我國生鮮電商行業共經歷了三個發展階段，即探索期、市場啟動期和快速發展期。2019年，生鮮電商行業的投融資領域日趨理性，共發生了27起融資事件，融資金額約72.6億元。從融資輪次來看，A輪、B輪和Pre-A輪的融資事件數量排名前三;從融資區域分佈來看，北京、重慶和福建是融資金額的主要去向。
1、生鮮電商的發展歷程
我國生鮮電商的發展歷程可分為三個階段。2005-2012年為行業探索期，在這期間，國內頻發食品安全事件，導致很多消費者產生了對品質高、安全性高食材的需求，這使得很多企業看到了這個巨大市場，並湧現了一大批生鮮電商。2012-2013年隨著生鮮電商-“本來生活”憑“褚橙進京”的事件營銷一炮走紅，市場啟動期開啟。2013年以後，生鮮電商進入快速發展期，特別是2016-2017年，阿里、騰訊等巨頭紛紛入局，不斷加碼冷鏈物流和生鮮供應鏈投資，推動市場迎來洗牌期，同時帶來一系列創新模式，又將行業帶入新的發展機遇。
2、生鮮電商運營模式介紹
目前，我國生鮮電商行業的運營模式主要分為三類，即綜合電商平臺模式、垂直電商平臺模式和O2O平臺模式。這三類運營模式的特點及代表性企業信息如下圖所示：
3、2019年融資現狀：融資事件數量同比減少、融資金額同比增加
近年來，生鮮電商的投融資領域日趨理性，融資事件逐年下降，但融資金額依然較大。2019年，我國生鮮電商行業發生了27起融資事件，較2018年減少了7起;融資金額約72.6億元，佔比2019年我國零售電商融資總金額的21.35%。
從融資輪次來看，2019年，我國生鮮電商行業的融資事件中，A輪融資事件發生頻次略高，發生了7起融資事件;其次是B輪和Pre-A輪，均發生了4起融資事件。從融資輪次來看，我國生鮮電商行業還處於成長期。
最後從融資金額的去向來看，2019年，北京和重慶的生鮮電商所獲得的融資金額最大，分別為25.1億元和25億元;其次是福建省的生鮮電商，共收穫了10.6億元融資。
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