大連理工大學學子愛校“雲烹飪” 萬餘人點贊這堂勞動教育成長課
琳琅滿目的菜餚,晶瑩剔透的色澤,玉盤珍饈色香味意俱佳,一道道精心烹飪的美食讓人看後不禁垂涎,這是大連理工大學師生們獻給母校的“雲端生日宴”。大工師生將勞動教育和愛校情懷完美“連理”,居家烹飪家鄉特色美食,將最真誠的勞動成果,獻給母校慶生。這篇《71道佳餚獻禮大工71歲生日》微信文章一經推送,點擊量迅速破萬,網友們紛紛表示:做菜教程能不能分享一下。
大連理工大學結合疫情防控期間的特點,把握育人導向,創新教育載體,以建校71週年紀念日為關鍵契機,動員師生烹飪地方特色美食,在引領師生投身勞動的過程中為母校慶生。全校600餘個團支部及各單位廣泛響應,累計推報優秀菜品300餘件,校團委從中精選71道菜品進行展示,獻禮大工71歲生日。
71道佳餚不僅是一場美食盛宴,更凝結了學校師生們的辛苦勞動和濃濃心意。來自大連理工大學國際信息與軟件學院的張涵同學這樣介紹棒棒雞:“用木棒敲擊刀背,發出的聲音隨力度輕重而變化,自成節奏,故名‘棒棒雞’。取這道菜的一個諧音,祝福大工越來越棒,永鑄輝煌。”來自建設工程學部的王雨姍同學表示,“經過四道工序十幾個小時的製作,我的米糕終於出爐,這是一份獻給大工的禮物,也是一份獻給父母的禮物。在勞動中感受家庭責任感,在勞動中凝聚愛校情懷,在勞動中體會勞動最光榮,這是一次最貼近生活的教育,也最觸動心靈。”
“勞力勞心,亦知亦行。”這堂觸動味蕾的勞動教育課,不僅增強了學生動手能力和實踐能力,更體現了大工學子積極投身勞動教育、立志建設報效祖國的責任擔當。未來,學校將繼續傳承和弘揚中華民族的優良傳統,鼓勵學生在社區掛職等志願活動中參與勞動鍛鍊;在社會實踐中發揚勞動精神,培養“勞動最光榮、勞動最崇高”的奉獻情懷;在引領青年投身大連文明城市建設中,探索勞動教育新方向,讓勞動教育落地生根。(通訊員:崔強 於舒雯)