這幾年，抖音這類的短視頻平臺很火，我也很喜歡看，而且我在看一些科普性質的視頻的時候，經常就會刷到了這條——說蜂蜜能潤腸通便，是謠言！
這裡面的理由就是蜂蜜水喝了後，之所以會有一定的通便的作用，主要是由於蜂蜜內的果糖吸收困難，於是果糖在腸道的濃度較高，水份就是滲透到腸道內，產生了通便的作用。而果糖吸收困難的理由，卻是這個——果糖不耐受。
那就讓我們瞭解一下果糖不耐受症的定義吧，
果糖不耐受（fructose intolerance，FI）又稱果糖-1,6-二磷酸醛縮酶缺陷病，是一種由於1-磷酸果糖醛縮酶B基因突變而導致酶缺乏或活性減低，引起低血糖及肝、腎功能損害，肝大、黃疸和腎小管性酸中毒等表現的先天性疾病。本病為先天性罕見疾病，發病率不確切，約為1/20000。
很顯然，這是一個罕見的疾病，其實大部分人喝蜂蜜即使有了通便的表現，也不會出現上述的問題的。可見這個說法是多麼的無知和狹隘了。
而蜂蜜通便的作用是不是因為果糖的原因呢？答案當然是肯定的，跟果糖是有直接著麼的。這裡不說蜂蜜的其他作用，因為至少沒有辦法通過化驗的方法來證實蜂蜜的那些功效。這裡先說潤腸通便的這個作用。實際上，果糖在腸道的吸收，和葡萄糖相比其實是有一個很大的區別的，葡萄糖是主動轉運進入體內的，所以吸收的速度很快。而果糖的話，只能通過滲透吸收，是被動轉運的，所以吸收的速度是很慢的，這個不叫果糖不耐受，而是大多數人都是這樣的，這個才是蜂蜜可以通便的原因，而這個作用，就是稱作潤腸通便的。還有一種潤腸通便的情況，就是油脂的含量比較高，也是有一定的幫助通便的作用，比如民間經常用香油通便是一樣的道理，這個不在蜂蜜的作用範圍內。
所以，還是請那些自媒體人，在進行這類的所謂闢謠的時候，不要人云亦云，自己至少要有基本的科學常識好嗎？難道就是因為這是一箇中醫的說法，就想方設法的黑下去，一點常識都不想講了嗎？
