那红红的醉人的辣条,曾经是不是我们都吃过呢?
又麻又辣,辣的嘴里"吸溜吸溜"的,还是忍不住不吃【呵呵】
可是自从曝光之后,你还敢吃吗?
相信你看见,咽几下唾沫,就会远而走之了吧
但是现在我有方法,只用两三分钟就能轻松搞定的辣条,跟当年的味道一样,
快来做做吧。
准备:三四张油豆皮
调料:大蒜,小米椒,花椒粉,花椒粒,辣椒粉,小茴香,孜然粒,白芝麻,盐,白糖
做法:
1、油豆皮切成片,大蒜剁碎,小米椒切成小环状
2、上锅热油,油热,放入蒜茸,炒香,放入花椒粒,花椒粉,辣椒粉,小米椒,小茴香,孜然粒,白芝麻,盐,白糖,炒至辣辣的香味出来
3、放入油豆皮,翻炒,炒至颜色均匀就可以出锅喽
爱心小贴士
1、花椒面可以自制哦
方法:上炒锅,倒入花椒麻椒粒,锅热,转小火,慢炒,炒干炒香,关火,放凉,用榨汁机里的研磨功能,打碎就可以喽。如果没有设备,那就放凉,用擀面棍擀碎也行。
2、味道想吃麻点的多放些花椒面