做馄饨比较简单方便，直接买馄饨皮，再自已和好馅就可以直接包了，而且馄饨包法随自己喜欢，煮时不会开口就好。
早餐这样吃，不油不腻只有鲜，隔三差五做一次，每次连汤都不剩。
材料
馄饨皮500克，猪肉末450克，玉米200克，生菜适量，葱适量，香菜适量，味极鲜酱油适量，鸡精适量，盐适量，蒜头油适量，高汤或清水适量。
做法
1、猪肉末和玉米粒放入容器中，加入味极鲜酱油、鸡精、盐，用筷子顺时针一个方向搅拌均匀
2、取一张馄饨皮，中间放入馅料，四边刷一遍水
3、利用虎口收口即可，馄饨包法随自己喜欢，只要煮时不漏馅即可
4、依次做完所有的馄饨皮，生菜洗净切段，葱切葱花，香菜切寸段
5、锅中加入高汤或者清水煮开后放入馄饨
6、煮至快好时加入味极鲜酱油、鸡精、盐调味，再加入蒜头油
7、加入生菜，再次煮开时加入葱花和香菜即可关火