昨天看到一篇文章，关于武汉对于饺子馄饨的叫法，才发现然后武汉不同地方对于它们的称呼都不一样。
关于饺子，这是我们这里的饺子皮，圆圆的
这是饺子，
然后不同的做法又分为水饺、煎饺和蒸饺，这是我们这里的水饺，不用沾调料，自己汤里面已经调好了味，可以连汤一起喝。
这是蒸饺，一般情况下都是沾醋，喜欢吃辣的也可以加辣椒酱。
这是煎饺，可以煎好了自己按口味调酱料，我们家喜欢煎的时候给调料，煎好就可以直接。
我老公他们那里水饺喜欢用白水煮，煮好捞起来沾调料吃。
这个是馄饨皮，正方形，皮很小，特别薄，我们这边没有馄饨皮卖，一般都是包面皮和饺子皮。在蔡甸卖的都是饺子皮和馄饨皮，我老公他们那里没有包面。
这是包好的馄饨，它们个头很小。
这是煮好的馄饨，汤里面喜欢搭配紫菜和小虾米，喜欢葱的也会洒上葱花，这个也是可以和汤一起喝的。
最后就是我们这里的包面皮，也是正方形的，但是比馄饨皮大、也会厚一点。
这是包好的包面，我们这边过年亲戚互相串门拜年的时候就喜欢用包面或者米酒汤圆、鸡蛋糟瘦肉之类的待客。
煮好的包面，这个也是连汤一起喝的。我老公他们村的人以前问我，我们这边是不是喜欢用包面待客������������，他每次去他新洲的亲戚家拜年，都会给他做包面吃，蔡甸是没有这个的，武汉市中心我也没有看见卖的。这个也可以煎着吃，但是比较少，大部分时间都是煮的
一直以为都是这样的称呼，但是看到那个文章底下评论的都不一样，才知道原来武汉的每个地方对它们的称呼都不一样������������������。
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