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家常菜谱分类美味粥汤分类香味菜品口味煲主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细
乌鸡半只香菇2个干松茸50克干笋尖40克香葱适量姜适量盐适量松茸乌鸡汤的做法详细步骤
第1步
干松茸、干笋尖用温水泡开,切段
香菇洗净,切片
第2步
乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水
乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇
第3步
放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可
第1步
干松茸、干笋尖用温水泡开,切段
香菇洗净,切片
第2步
乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水
乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇
第3步
放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可