喝酸奶增殖腸道益生菌?是你想多了

喝酸奶增殖腸道益生菌?是你想多了

酸奶是許多小夥伴的日常必備零食,瑋瑋也不例外:每天下午三點到四點之間,瑋瑋都要喝一杯酸奶,既能讓有些疲憊的頭腦放鬆一下,又能防止下班時肚子咕咕叫!

可是最近有小夥伴對我說:喝酸奶是為了增值腸道益生菌,維持腸道健康?!

這就是你想多了,喝酸奶可不能把益生菌種到你的腸道中哦!

首先大多數酸奶中並不含有益生菌,他們只含有乳酸菌,而我國酸奶中通常接種的乳酸菌並不是人體腸道的定植菌種,所以即使酸奶中的乳酸菌逃過了胃酸及各種消化液的洗禮,最終達到你的大腸,它也只能“穿腸而過”,卻不能定植下來!即使是添加了益生菌的酸奶,也因活菌數太少,不是在被你喝下之前就死了,就是陣亡在了你的胃酸裡。所以喝酸奶增殖腸道益生菌是不可能的!

雖然酸奶不能改善腸道菌群,但是它富含優質蛋白及大量的鈣質,再加上發酵過後讓一些營養物質更易被人體吸收,所以喝酸奶真的對人體非常有益!但是瑋瑋要提醒各位小夥伴們:

在選擇酸奶時,儘量選擇碳水化合物含量低於12克/100克的(酸奶中的碳水化合物除了乳糖之外,大部分都是人為添加的蔗糖、葡萄糖、果葡糖漿等,當然也有一些甜味劑),因為酸奶中含有大量乳酸,如果不加大量糖分的話,口感會過於尖酸刺激,所以如果單純追求口味酸甜,而不注意產品含糖量的話,很容易因為每天喝酸奶的習慣而導致發胖啊!

喝酸奶增殖腸道益生菌?是你想多了

這款酸奶含糖量稍高,碳水化合物含量大於12克每100克

喝酸奶增殖腸道益生菌?是你想多了

這款也含糖量稍高

喝酸奶增殖腸道益生菌?是你想多了

這款則較為合適,但口感確實有些酸,很多小夥伴不太喜歡


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