俩侄子每天早上都要6点多就要吃早餐去上学，早餐就成了特别重要的事情，几乎每天早上都要6点起床就要做早饭，孩子学习压力大，早饭要吃得好，每天都要精心准备，给孩子最好的营养！
吃面食剩的面团自己发酵了，早上早起做成早餐饼，第一次包了点这样的馅料，特别适合早餐吃，消暑又解腻，做了8个俩孩子吃了7个，比外面买的早餐健康又营养，关键特好吃！尤其女人要多吃，红糖有益于补血养颜，夏天真不错。北方人隔三差五吃这样的饼子，尤其适合女人孩子吃，伏天太适合吃了！
【发面馅饼】
制作配料：面粉300克 食用碱适量 生菜1把 盐半勺 熟油3勺 红糖适量 面粉适量
制作方法：1、生菜切碎，倒入熟油、盐拌均匀；
2、面粉加入适量的温水和成硬一点的面团，放在温暖的地方发酵，也可以用吃剩的面团发酵，发酵好的面团倒入适量的碱水，充分揉均匀；
3、揉好的面团搓成长条，切成小剂子；
3、切好的小剂子，擀成薄片，包入适量的菜陷儿，用包包子的方式包好，封好接口；
4、包好的饼，轻轻按扁；
5、锅预热，刷一层油
6、同时也做了红糖口味的，满满的全是儿时吃过的回忆；
【注意事项】
红糖加适量的干粉调均匀，这样红糖就不会溢出来；生菜内馅儿的饼子吃着特别的爽口；
早餐饼这样的做法你喜欢吗？欢迎下方留言吐槽；好文章都是用血来书写的，欢迎多多转发、收藏；你还不点一下吗？
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