汤大家都喜欢喝，那么哪种汤好喝呢？怎样煲才更有营养呢，下面就给大家来讲讲吧，让你们学多几种煲汤的步骤。
山药排骨汤，是道补气的食材，我们要准备好排骨，山药和枸杞，葱，还有做菜常用的调味品，盐油，料酒，鸡粉都是要备好的。把买回来的排骨剁成段，起个锅烧开水来烫一遍，去掉它的腥味，将山药削皮洗干净来，切成一块块，枸杞放温水去泡十分钟，然后清洗干净放碗里。
把葱和姜切成片，另起一个油锅，油烧热后，放葱和姜，还有排骨进去翻炒出香味来，加入清水，炖半个钟，放盐，油，料酒，还有鸡粉搅拌，再把山药枸杞倒进锅里炖十分钟这样，就可以起锅出来吃了。山药吃起来又补身体，排骨也是，简直是道大补汤。
西红柿鸡汤，听着就觉得容易做，准备好西红柿，鸡蛋，还有香菜，盐，和鸡粉，油淀
粉。把西红柿洗干净切成厚度为1厘米的薄片，将鸡蛋打碎到碗里搅拌均匀来，香菜切成碎状，起一个锅放入适量的清水，水量可以根据自已煮的食量来定，把切好的西红柿倒进去，加盐，鸡粉。胡椒粉，调大火煮开，倒入十克淀粉搅拌，加入搅拌好的鸡蛋液，将它煮五分钟，注意煮的时候要用到大火。盛出碗里后撒点香菜，就可以吃了。
酸辣汤，又酸又辣，这道菜用到的食材很多，豆腐，冬笋，木耳和黄花，还有鸡蛋，再加一些调味品，酱油，鸡粉，米醋和胡椒粉，就可以动手了。把豆腐切成一块块，冬笋切成丝，放木耳去水里泡半个钟，还有黄花菜也是。然后把它们切成段，清洗干净来，用个小碗装三勺的胡椒粉和醋，稀释开来用，淀粉也是要稀释开。
将鸡蛋打碎放碗里，搅拌均匀来。起一个锅，把水烧开后，放切好的冬笋，木耳和黄花过一遍开水，捞出来后放到冷水里面置凉，再放到筛子上晾干表面的水分来。锅中再倒入清水烧开，放盐，鸡粉，和酱油，水煮沸后，把搅拌好的鸡蛋液倒在水的表面，同时加入冬笋，黄花，豆腐段和木耳，用大过把它煮开，把弄好的醋和胡椒粉倒进锅里，煮沸后就 可以勺出锅来喝了。再放点香菜会更美味。
怎样，觉得容易做吗？你也做来来尝尝吧。夏天适合喝的三道汤，你学会做没？美味又营养！大家有什么新的建议和做法？欢迎留言评论哦！
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