京菜 蔥香玉米烙

主料明細

• 玉米片
• 200g

調料明細

• 鹽
• 2茶匙
• 五香粉
• 1茶匙
• 植物油
• 1茶匙
• 蔥花
• 2根

做法步驟

• 1
• 玉米片洗淨後，攤開，晾在盤子裡

• 2
• 或者鋪在細篩裡，瀝乾水分

• 3
• 電餅鐺刷上適量油，接通電源，預熱

• 4
• 將玉米片放入電餅鐺，選擇“爆米花/花生”功能

• 5
• 玉米片烙至將熟

• 6
• 調入適量鹽、五香粉，翻拌均勻

• 7
• 撒入適量蔥花

• 8
• 翻拌均勻，盛出。

小竅門

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