老婆朋友圈賣燕窩，我一開始是拒絕的。
作為一名醫生，我從來不吃什麼保健品。
燕窩到底有什麼功效呢？
燕窩的功效真有那麼神奇嗎？
燕窩為什麼賣的那麼貴？
質疑一切是我的態度。
我們先來看看網上是怎麼說燕窩的功效的吧。
再看看我老婆的朋友圈
十大功效！簡直就是包治百病的神藥啊！
當然，聰明的我從來沒有輕信過網上的說法。
可惜，燕窩並不是什麼神奇的食物。我不是藥神，你也不是神藥。
燕窩，簡單來說，其實就是一種叫金絲燕的小鳥築成的窩。
一般盛產於東南亞地區，是金絲燕等同屬的玉燕在銜食了海中的小魚、海藻之後經過消化，將消化腺分泌物與絨羽築造而成的窩巢，因為往往是築在海島的峭壁之上，形狀上又很像陸地上燕子的巢，因此叫做燕窩。
營養成分來說：幹燕窩中含有約 50% 的蛋白質，30% 的碳水化合物，10% 左右的水分以及一些礦物質。可以這麼說，從營養價值上來看，燕窩是一種非常普通的食物。
保健益處來說，被"神化"最多的就是燕窩中含有"唾液酸，即燕窩酸"，傳說中有很多益處比如排毒養顏，提高免疫力、延年益壽等等。
唾液酸（sialic acid）化學名稱為 N-乙酰神經氨酸，可以從燕窩的蛋白質複合物中提取出來，算是燕窩檢測時的一種特徵性物質，以國內的一些檢測數據來看，可達到燕窩幹物質重量的 3%～15%，並在一些動物試驗中觀察到有一定的保健意義。如果是人吃的話，可能有一定的益處，但是那些神奇的效果就真的是傳說了。
為什麼不是這麼神奇的燕窩，賣得價格這麼神奇呢？
決定價格的是市場，不是食物的本身。原料的稀少，悠久的傳統，商業的宣傳加上誇大的廣告，價格自然就高了。
像燕窩這樣高附加值的商品，往往加工上容易出現貓膩。漂白，染色，造假等等都是常見手段。
還有什麼比買到假燕窩更傷心的事情呢？ 嗯...... 如果有，打了假疫苗算一個。
這年頭什麼都有可能是假的，疫苗、奶粉、手機，甚至我老婆還說自己可能嫁了一個假老公。
老婆賣的燕窩雖然不是神奇的十全大補丸，但我們能保證所有的燕窩都是真的，昧著良心的事情我可幹不出。
燕窩由馬來西亞的燕窩工廠直供。
人造燕屋吸引野生金絲燕前來築窩。
採集完燕窩，經過清理雜質，淨化水清潔，精挑毛，定型風乾及紫外線殺菌等工序才最終完成。
純手工燕窩雖然外貌並不完美，但每一盞都來之不易。
每每看到品相非常好的果蔬時我總會想是不是用了農藥，是不是用了激素，我寧願買長得"醜"的。燕窩也是一樣，精美的包裝、雪白的顏色，精緻的造型，我反而覺得假了。
世上完美的東西本來就很少，黃一點，不整齊一點的燕窩才是"真"。
吃燕窩，可能吃不出神奇的效果。
如果吃燕窩能收穫好心情，能讓你遇見越來越好的自己，同時也能給你帶來優越感。我覺得就值了。
但是，千萬千萬千萬不要買到假貨。
還好，我們的燕窩都是真的。
掃描下方神奇的圖案可以加我愛人的微信詳細詢問。溫馨提醒：報我的名字可以打骨折。
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