西红柿鸡蛋打卤手擀面是一道非常美味可口的美食。用西红柿鸡蛋来打卤手撖面,番茄的酸甜爽口,加上鸡蛋的香滑,这个手擀面具有不可一般的美味。同时这也是一道懒人必备的菜式,简单方便好吃又快捷,单身族可将这道菜纳入宝典,成为拿手好菜。
在我们这地方,几乎谁家都会吃西红柿鸡蛋打卤面,很家常的面。但我想每家与每家的味道肯定不一样的,怎么样做出来有滋有味的西红柿鸡蛋打卤面呢?今天俺就曝光一下俺家的做法哦有滋有味的——西红柿鸡蛋打卤面
今天中午做了这面,LG吃得撑着了,哈哈,两大碗一会儿就下肚了,边吃还边夸俺做的味道好呢有滋有味的。
食材准备:西红柿,鸡蛋,面条,盐,油
制作方法:西红柿洗净,切成丁。鸡蛋打散。
热锅下油,炒鸡蛋
鸡蛋炒好后,放入切好的西红柿丁
然后翻炒,怕酸的朋友可以适量的加点白糖调味。
炒好的西红柿鸡蛋盛到碗里。
锅中放水,水开后加入面条煮熟捞出,把卤汁浇上去搅拌均匀即可。煮面条的时候略放一些盐。
家庭版的西红柿鸡蛋打卤面就做好了
閱讀更多 生活小百科達人 的文章