对于8090后的孩子们来说，似乎从小就是在不安分中长大的，那时候的我们将村庄里翻了个遍，大人们一看到孩子赶过来就会头疼不已，那时候大家可都是熊孩子。当然最大的乐趣则是捕鱼摸虾，在水塘里、沟渠中都有孩子们的身影，每次都可以收获满满。那时候孩子们虽然喜欢捉鱼，但每次带回家里并不乐意吃，或许这就是对胜利成果的尊重吧。今天小编就和大家说说农村沟渠里常见的美味，你吃过哪些呢？
1.白条鱼
在农村的水塘里、河水中最常见的就是这种鱼类，很多人都会专门用网捕捉，每次都可以捉上一大盆，似乎这种鱼很难捉光，每次再捉的时候还会有很多。在钓鱼的时候最怕的就是这种鱼，它的到来意味着下面钓不到大鱼了。因为这种鱼都是一群的，大鱼见到了就跑。但白条的食用口感比较丰富，市面上的价格也卖到10元以上，吃起来可口香酥，直接将刺吃进去即可。
2.黑鱼
对于农村人来说，最喜欢的还是在沟渠里捕捉黑鱼，这种鱼并不是很常见，但鱼塘主最怕的就是在水塘里发现这种鱼，因为它的出现将会让整片水域的小鱼生命受到威胁，通通吃进了黑鱼的肚子中。在农村捉黑鱼的方式比较奇特，寻找一片芦苇叶，然后放到水面上，这样就会吸引黑鱼的上钩，也可以直接将肉捆绑在上面，黑鱼发现直接大口一张。
3. 沙塘鳢
这种鱼在农村有不同的称呼，比如说胖虎鱼、土憨鱼等。因为它的样子长得十分的奇怪，看起来比较憨厚结实，鱼头上面很鼓，且身材比较短小。虽然看起来毫无美观可言，但其中的食用口感却是一绝，同时身上的鱼刺也非常少，营养成分也非常多，对老人和小孩来说自然是必备的食材。
4.老鳖
甲鱼，农村人都叫它老鳖，这种鱼可是非常的难得，能够遇上一个可是十分罕见的。在过去开河挖泥的时候经常能碰到老鳖，这种鱼总喜欢将自己埋在土壤里，就算是将水塘抽干了都看不到，也只有在挖掘机的帮助下才能发现一两只。这种鱼用来食用可是大补，但农村人很少吃它，因为它的灵性比较高，吃了会折福，大家都会选择将其卖掉。
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