舌尖上的韶山,韭菜河虾

舌尖上的韶山,韭菜河虾

上一次,Jia邀请我去韶山的时候,

还是吃枇杷的季节~

舌尖上的韶山,韭菜河虾

错过了各种水果蔬菜,

终于赶早回来了一趟。

舌尖上的韶山,韭菜河虾

在韶山市清溪镇的一隅,

Uncle修缮了一下老屋,

从城市回归田园,

过起了开轩面场圃,

把酒话桑麻的生活。

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吃着刚采的红椒、香葱、秋葵,

做的一碗猪油面,

喝一大口面汤,

满足的出了一身汗。

舌尖上的韶山,韭菜河虾

看着Uncle 生火热灶,

在焙清晨捕的河虾。

灵光一现,这不就是现成的素材么!

于是, 把地笼撒向纯天然无污染的山塘。

叫上小伙伴,兜里揣些零钱,就出去浪了。

舌尖上的韶山,韭菜河虾

菜园里的西瓜,

自由的生长,没有催熟剂,

也没有甜蜜素,更加没有农药。

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(这神剪辑。。。)

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(一刀没到底,瓜已然自然裂开)

钻入竹林,听风的声音,

跳进池塘,测量莲蓬的直径,

让自己被稻田包围,感受稻浪的律动。

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浪够了,也该做一道菜来“炫富”了。


韭菜河虾

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主材:河虾、韭菜(土)

辅材:红椒、猪油、盐

Step1.去塘边把地笼起出来,收集河虾

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Step2.地里割几把韭菜

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Step3.顺手摘几只红椒

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Step4.红椒切圈,剁碎

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Step5.韭菜切段备用

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Step6.生火,放一勺猪油

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Step7.放入洗净的河虾,翻炒变色,放入红椒,加盐

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Step8.起锅的时候,撒下韭菜,翻炒起锅

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搞掂!~

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因为没带浩南哥去,只好我来掌镜了,

可能没有Get到大灶炒菜的节奏,

真心是迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势,

这道菜就炒完了。。。

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真心期待下一次的合作,

这节奏,咱一天就能把一个星期的素材拍完了。

柴火灶的威力,果然不是盖的。

Uncle反复问我,这个炒了你要吃完哈!

我说,放心,绝对吃完,

不可能浪费如此珍贵的食材。

舌尖上的韶山,韭菜河虾

后来,我在三四十个人的注目礼下,

捧着这钵韭菜河虾进饭店了。


愉快的时光,总是过得飞快。

希望以后有更多的时间,

回归田园,打扰Uncle平静的生活。

就像《稻香》里唱的那样,

“不要哭,让萤火虫带着你逃跑

乡间的歌谣,永远的依靠

回家吧,回到最初的美好。”

希望,每一个你,

都能在疲惫的时候,

有一个地方,可以让你暂时忘掉所有烦恼。

不要走开,

还有精彩的花絮。

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— — END — —


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