業界大咖的新書推薦：
《採購與供應鏈管理——蘋果、華為等供應鏈實踐者》
書名：《採購與供應鏈管理——蘋果、華為等供應鏈實踐者》
編著：辛童
出版社：化學工業出版社出版
內容簡介：
全球採購和供應鏈快速發展的今天，人工智能、大數據、工業機器人、物聯網、互聯網金融、區塊鏈等新興技術和概念層出不窮，令人應接不暇。身處其中的每個人每天都感受到信息狂瀾，如何在海量信息、碎片化信息和數據中獲取對自身和所處行業有效的、系統化的信息；中國的製造企業跨越式發展，彎道超車，不得不抓住數字化革命的機遇，不管是主動還是被動地進入工業4.0和智能製造，如何用最先進的理論和實踐進行指導，都是當今中國實體經濟中的支柱——製造企業進行產業升級和內部增效最重要的一個課題。
中國製造業的發展同時面臨著人口紅利消除、國際分工細化、高科技領域競爭加劇、全球原材料資源漲價等問題。很多在劇烈市場競爭環境裡生存的大中型企業開始考慮優化和變革自己的採購與供應鏈管理體系。如何能夠將原材料供應商到終端消費者整合起來，實現最少的庫存、最精準的營銷、最短的生產週期，獲取生產效率的最優化和商業利益的最大化是這些企業目前最迫切的問題。同時，這些問題也給當前中國製造業的供應鏈管理帶來更高要求。對標跨國製造企業，一直以來，他們都非常重視供應鏈管理，美國、日本和德國的製造業在全球產業分工中處於產業鏈的最高端，處於非常有利的競爭地位，中國的製造業尤其需要向他們學習，學習先進的、科學的供應鏈管理，實現從追趕到超越的產業格局。
作者結合自身多年在世界頂尖公司蘋果、ABB和中國優秀民族企業華為、聯想的工作經驗，編寫了《採購與供應鏈管理——蘋果、華為等供應鏈實踐者》一書。本書中很多先進企業的優秀管理思想、理念，以及管理工具和模板是第一次呈現在讀者面前，對於企業管理實踐有很強的參考價值。
本書主要從採購與供應鏈的認知講起，分供應鏈之採購組織和流程、供應鏈之採購戰略、供應鏈之供應商管理、供應鏈之生產外包管理、供應鏈之採購管控、供應鏈之倉儲管理、供應鏈之物流運輸、供應鏈之採購模式的發展、供應鏈之協同管理九個章節，採用圖解的方式，去理論化，通過情景導入、專家看點、拓展閱讀和案例分析對採購和供應鏈管理的知識框架和現實應用做出完整呈現，在增加閱讀樂趣性的同時，也增加了讀者的知識面。不管是初入職場的“小白”還是從事採購與供應鏈管理工作多年的採購老手，都可以拿出來學習參考和對照，希望此書能夠給大家帶來更多啟迪和思考。
亮點：
- 華為前副總裁葛才豐
- 聯想集團高級副總裁喬松
- 富士康集團FIH總經理王建賀
- 日月光集團副總裁林大毅
- 蘋果採購運營前高級運營經理朱瑾
聯袂推薦本書。
辛童，採購和供應鏈管理專家，目前專職從事於企業管理諮詢和培訓。曾在IT高科技領域供職於世界頂尖公司蘋果、華為、ABB、聯想等，從事釆購和供應鏈管理工作20多年, 出版了《中小企業釆購管理》、《中小企業供應商管理》等暢銷書，以及這本剛剛上市的《採購與供應鏈管理——蘋果、華為等供應鏈實踐者》。從實踐到理論，從基礎到前沿，她的心得和分享完全不同於傳統的學院派，也不同於市場上諸多抽象玄虛的理念宣導，秉承“授人以魚不如授人以漁”的思想，她的分享更加側重於方法論，帶有極強的可操作和實戰性。
聯繫方式：
地址：深圳市羅湖區銀湖路國家高端智庫A棟東301
電話：13602583025
目錄
導讀 採購與供應鏈的認知
一、什麼是採購管理
二、什麼是供應鏈管理
拓展閱讀：十年來，iPhone對供應鏈的影響
三、採購與供應鏈的關係
拓展閱讀：任正非對採購與供應鏈管理的要求
四、採購與供應鏈的協同管理
拓展閱讀：蘋果的供應鏈管理
第一章 供應鏈之採購組織和流程
第一節 採購組織的設計
一、分散型採購組織
二、集中型採購組織
三、混合型採購組織
第二節 採購組織的職能和分工
一、採購部門建立方式
二、採購部門職責的確定
拓展閱讀：如何成為成功的釆購大師
第三節 採購制度與流程設計
一、採購制度的類別
二、採購制度的設計
三、採購制度修訂
四、採購流程的設計
五、採購流程設計要點
拓展閱讀：華為是如何做採購管理的
第二章 供應鏈之採購戰略
第一節 採購戰略認知
一、採購戰略的概念
二、採購戰略的範圍
三、制定採購戰略的基礎
四、重視採購戰略的意義
拓展閱讀：三星贏在戰略的案例
第二節 採購戰略構思
一、業務回顧
二、供應市場分析
三、企業自身分析
四、制定採購和供應目標
五、制定採購和供應策略
六、監督策略執行和落實
拓展閱讀：全球半導體產業鏈的發展和競爭策略
第三章 供應鏈之供應商管理
第一節 潛在供應商選擇
一、選擇供應商前的佈局規劃
二、潛在供應商資料的收集
三、真正瞭解供應商
四、對供應商進行分析
五、供應商評審
拓展閱讀：華為是如何審核供應商的
第二節 合適供應商的認證
一、樣品試製認證
二、中試認證
三、批量認證
四、供應商RoHS認證
第三節 供應商交期管理
一、確保交期的重要性
二、供應商交貨事前計劃
三、交期的事中管理
四、交期的事後考核
五、交期延誤的對策
第四節 供應商績效評估和考核
一、供應商評分總體架構
二、交貨品質評分指標的設計
三、配合狀況評分指標的設計
四、管理體系評估指標
五、負責供應商績效考核的部門
六、供應商績效考核的步驟
七、供應商績效考核後的處理
拓展閱讀：蘋果對供應鏈的全流程管理
第五節 供應商風險管控
一、供應商風險的類別
二、供應商風險識別與評估
三、供應商風險管控措施
第六節 供應商社會責任
一、供應商社會責任的起源
二、供應商社會責任管理的意義
三、供應商社會責任管理的範圍
拓展閱讀：蘋果的供應商行為準則
四、供應商社會責任管理的措施
第四章 供應鏈之生產外包管理
第一節 生產外包的認知
一、生產外包的概念
二、生產外包的動機
三、生產外包的優勢
拓展閱讀：一半蘋果手機來自鄭州富士康
第二節 EMS製造服務
一、EMS的主要優勢資源
二、EMS合作的方式
第三節 生產外包的管理
一、生產外包需具備的條件
二、生產外包的管理流程
三、生產外包的管理要點
四、生產外包的合作模式
五、生產外包的物料管理
六、生產外包的駐廠管理
拓展閱讀：蘋果的供應商駐廠管理
第五章 供應鏈之採購管控
第一節 採購價格控制
一、影響報價的因素
二、採購價格的調查
三、計算採購價格
四、分析處理供應商的報價
五、與供應商磋商採購價格
第二節 採購品質控制
一、品質的構成要素有哪些
二、建立採購品質管理制度
三、健全採購品質保證體系
四、控制供應商的品質
五、與供應商簽訂品質保證協議
第三節 採購成本控制
一、企業採購支出成本觀
二、採購價格成本觀
三、採購成本控制的基礎工作
拓展閱讀：蜂巢成本節約思維模型
四、控制採購成本的方法
五、降低採購成本的策略
拓展閱讀：蘋果的反腐敗政策
第四節 採購庫存控制
一、影響訂購數量的因素
二、運用定期採購控制法
三、運用定量採購控制法
四、選擇合適的訂購方式
拓展閱讀：蘋果是如何做好存貨管理的
第六章 供應鏈之倉儲管理
第一節 倉儲管理規劃
一、倉儲管理的內容
二、倉庫的設置
三、倉庫的貨位規劃
四、配備各種倉儲設備
五、倉庫負責人
六、倉庫管理的策劃
七、建立倉庫管理系統
第二節 物料儲存保管
一、物料儲存保管的基本原則
二、物料堆放
三、溫度、溼度控制
四、防鏽除鏽處理
五、防黴除黴處理
六、倉庫蟲害防治
第三節 倉庫安全管理
一、倉庫意外事故原因
二、庫區安全管理
三、倉庫安全作業管理
四、倉庫儲存物品的安全管理
五、倉庫防盜管理
六、倉庫消防管理
第四節 智慧倉儲管理
一、智慧倉儲的認知
二、智慧倉儲管理的好處
三、智慧倉儲技術的應用
四、智慧倉儲體系建設
拓展閱讀：華為的自動化立體倉庫
五、智能機器人的應用
拓展閱讀：京東建成全球首個全流程無人倉
第七章 供應鏈之物流運輸
第一節 物流與供應鏈管理
一、物流的概念
二、物流在供應鏈管理中的地位
三、物流與供應鏈的關係
四、供應鏈管理環境下物流管理的特徵
第二節 物流管理戰略
一、物流管理戰略的意義
二、物流管理戰略的框架
拓展閱讀：華為的SSH自動物流中心項目
第三節 物流運輸形式
一、供應商直接送貨
二、託運
三、自提
四、快遞公司送貨
第四節 新型物流模式
一、第三方物流
二、第四方物流
三、電子物流
四、綠色物流
拓展閱讀：實施企業綠色物流供應鏈管理的意義
第五節 智慧物流
一、智慧物流的概念
二、智慧物流的價值體現
三、智慧物流的功能
四、智慧物流的實施步驟
五、智慧物流系統核心應用技術
拓展閱讀：華為的智慧物流系統
第八章 供應鏈之採購模式的發展
第一節 MRP採購
一、MRP採購的原理
二、MRP採購的目標
三、MRP採購的特點
四、MRP採購實施的要點
第二節 JIT採購
一、JIT採購的原理
二、JIT採購的特點
三、JIT採購與傳統採購的區別
四、JIT採購的實施條件
五、JIT採購的實施步驟
第三節 VMI採購
一、VMI 的優點
二、VMI 的目標
三、VMI 的原則
四、VMI 的實施方法
拓展閱讀：VMI的正確打開方式
第四節 數字化採購
一、可預測戰略尋源
二、自動化採購執行
三、前瞻性供應商管理
拓展閱讀：數字化採購開啟價值增長新時代
第五節 採購雲平臺模式
一、採購雲模式的概念
二、採購雲模式的優勢
拓展閱讀：台州恩澤醫療集團的“雲採購”模式
第九章 供應鏈之協同管理
第一節 供應鏈協同認識
一、供應鏈協同的概念
二、供應鏈協同的層次
三、供應鏈協同的重要性
四、供應鏈協同的優勢
拓展閱讀：傳統供應鏈管理的弊端
五、實現供應鏈協同的措施
拓展閱讀：利用互聯網+讓供應鏈協同更高效
第二節 供應鏈協同管理
一、戰略協同
二、信息協同
拓展閱讀：什麼是“牛鞭效應”
三、信任協同
四、業務協同
五、分配協同
拓展閱讀：Zara——協同供應鏈管理的典範
六、文化協同
七、標準協同
拓展閱讀：採購和供應鏈協同管理帶來的好處
中英文對照表（按字母排序）
參考文獻
後記
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