今天教大家一个面粉的新吃法，不蒸不炸不用烤箱，做出来香味扑鼻！
食材：4个鸡蛋、3克酵母、20克白糖、200克面粉、20克食用油、红豆馅适量
做法：
1.将3个鸡蛋打入碗中，加入3克酵母、20克白糖，再加入200克面粉，面粉要多次少量的加入
2.用筷子搅成絮状，加入20克食用油，揉成面团，密封醒发40分钟
3.案板上撒上面粉，将红豆馅搓圆备用
4.将醒发好的面团揉搓排气，搓成长条切成剂子
5.把剂子捏成小饼包入馅料
6.擀平切成斜刀，翻面卷起，头尾粘连
7.把鸡蛋打入碗中，蛋清分离打入少许水搅均匀
8.电饼铛铺油纸放入面卷，刷上蛋液
9.撒上黑芝麻，盖上盖子煎熟即可
喜欢我作品的朋友们一定要关注我，每天为大家分享美食教程和烹饪技巧，你的支持就是我每天的动力，希望用我的作品能给你带去更多的 美味。别忘了点赞留言哦！
分享到:
閱讀更多 美食養成記 的文章
