不知道大家听过一句话没，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的 ”这句话，这其中一条腿，指的就是菌类食材。作为世界第二大食用菌，香菇素有“山珍”之称，不仅味道鲜美，而且营养丰富，主治食欲减退，少气乏力。
我们平常吃香菇，都是放在汤里面提味或者炒着吃，今天给大家分享一种香菇蒸着吃的吃法，那就是与肉丸一起蒸，蒸出来之后，蘑菇的鲜香与肉香混合在一起，让这道菜鲜美无比。
我们要用到猪肉馅100克，香菇100克，料酒，鸡精，生抽，淀粉，枸杞，耗油。
1、我们把香菇清洗干净之后，去掉香菇的蒂，放在一旁备用。
2、在猪肉馅里面放入料酒，鸡精，盐，耗油，生抽，胡椒粉。搅拌均匀之后腌制20分钟。
3、在蘑菇上拍一点干淀粉，取一小勺肉馅，塞进去，上面放上一颗枸杞。
4、烤箱或者锅里添水，蒸出来就可以啦，这是成品图：
怎么样，是不是看起来就很有食欲？这道菜不仅味道鲜美，更能治疗食欲不振、厌食，如果您的周围有人胃口不好，记得给他做一道这个菜哦。
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