炒土豆就不要再炸了, 教你一招不止好吃健康，还特别下饭
说到土豆的营养功效，那是非常之高，食用土豆后能减肥、通便排毒、美容、抗衰老、增强体质、提高记忆力，所以适合女人和孩子吃。不仅如此，土豆还能有益心脏病，如此营养功效多又物美价廉的好东西，不常吃太可惜了。
新鲜的土豆上市有一阵子了，价格实惠，一块多钱一斤，土豆是我家的常客，一年四季都离不开它，只因土豆不管怎么做都好吃。今天给大家介绍一个土豆的新吃法。
主料：
土豆一个、瘦肉片、青红辣椒粒、泡椒、大蒜。
做法：
①土豆洗干净削掉外皮，再给切成厚片。
②把土豆给下入锅中煮一下，煮到六分熟。捞出控水分。
③锅里加入一点点的油烧热，把猪肉下入锅中炒，炒变色。
④把大蒜、泡椒下入锅中炒出香辣味。
⑤再把煮过的土豆下入锅中炒均匀。
⑥加入酱油、盐炒上色，再加少许清水，炒至汤汁变少。
⑦汤汁变少，土豆熟透加青红辣椒炒熟。
⑧出锅装盘就可以开吃了。
大家有什么想吃的可以给小编留言哦~~
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