曲奇口感酥甜蜜，很多寶寶喜愛，但是曲奇就是熱量太高，很多減肥的寶寶還是望而卻步的。
今天小編推薦的是一款低熱量的土豆泥曲奇，減肥的寶寶再也不用擔心吃了回發胖，土豆泥中加點鹽和黑胡椒，味道棒棒噠!
擠出的形狀放在烤箱烘烤，外酥裡嫩。
一隻土豆就能烤上一盤，低脂又美味，用來做下午茶或者是小零嘴，最適合不過了。
除了用土豆，我覺得還可以用所有的薯類，有興趣的寶寶，可以嘗試一下。如果用彩色土豆或者是紫薯，估計顏值會更高。
- 土豆泥曲奇 -
食材
土豆 色拉油 黑胡椒 淡奶油
做法
1.土豆洗淨去皮在鍋裡蒸熟，壓成泥；
2.撒入適量的黑胡椒鹽攪拌均勻；
3.加入色拉油、淡奶油，攪拌均勻；
4.攪拌成順滑的土豆泥，可以根據情況多加點淡奶油，一定要壓細膩；
5.裝入裱花袋；
6.烤盤鋪上一層油紙，擠出花狀的土豆泥，保持一定的距離，放在預熱200度烤箱烘烤10分鐘。
烤好的土豆泥曲奇是外酥裡嫩，一口咬下去，滾燙的土豆泥翻湧起來~
口感帶著土豆的香甜，還有黑胡椒微微的辛辣，清淡，配上果茶吃，更有滋味。
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