这家新开张叫两草的小店，绿色铁闸，日式暖帘后，既卖肉饼饭，又卖肉骨茶，外人看奇奇怪怪，不伦不类，不过附近的老街坊吃过都嚷着店主说：“你快啲加价，我怕你做唔住，以后冇得食。”
“我们叫’两草'就是想食物的售价都可以是二十元。”小店店主Jonathan，在小厨房边煮，边跟我们讲起街坊们的意见“起初街坊见到门面，都以为我卖日本菜，其实我又有港式，又有马拉菜，总之我想做Comfort Food。”
原来，Jonathan是马拉华侨，生于山打根，在加拿大和香港成长。出身便做餐厅生意，在大坑也先后开店，卖过牛扒和手工啤。
食材配搭简单，却在细节下苦工，像店里许多东西，都加猪油增鲜提香，Jonathan便特地跟肉档留整片的猪板油，回来自己炸。
如蛋炒猪肠粉，即叫即炒，蛋香、猪油香、甜豉油，不加甜酱麻酱已风味十足。
炒肠粉、煎鱼饼、叉烧生面都是廿蚊“我做的都是旧时的味道，简单的东西。”他说。
马拉咖央，也是自制的，一吃烘得脆薄的牛油多士，那焦糖色的咖央，渗出浓浓椰子甜香，就像把小时候吃的椰子糖果作成糖浆般，甜香深邃。
“材料不过鸡蛋黄、椰浆、斑兰，加糖炒足三十分钟就成，但在马拉乡下自家制的也买少见少了。”
咖央多如此功夫，也不过廿元，贵一点的肉骨茶，当然不欺场。“这是我家乡做法，偏福建人口味，汤底没有很多的药材，只用大量胡椒、蒜头出味，一点豉油加色。”他说，因此风味全靠那原粒胡椒，用的都必须是马拉货才对味。
要是吃不惯马拉风味，这裡又有大碗饭。
如煎肉饼饭，用新鲜猪肉打成，加以猪油煎脆，盖上燶边太阳蛋，底放爽身金凤米，一圈甜豉油，一撮鲜葱花，大口扒饭，口感丰腴，油香四溅，平实饱足，价钱亲切，像附近那些熬过风风雨雨，历久不衰的老排档出品。
Jonathan 相信这一碗的简单，正是大坑人所需要的，也会为区外人所记挂。
店名：两草
地址：铜锣湾铜锣湾道126号
交通：港铁天后站 A2 出口, 步行约8分钟
时间：11am-15pm, 18pm-21pm（周一休息）
人均：30-40港币，现金
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