本文作者：楊力，中國中醫科學院教授，著名中醫學家，國學大家、作家。
每天早上的辰時7~9時，是胃經循行時段；如果胃氣充盛，則再多的熱量也能吸收，以供一天的體力消耗之需，不會變得肥胖。
所以說“早餐要吃好，午餐宜吃飽，晚餐則吃少”，只要脾胃功能良好，中氣充足，早餐吃得好，一天都可精力充沛。反之，胃口不佳、消化不良，不僅中氣虛衰，連帶其他臟腑系統也會變得不健康。
辰時對應我們的胃經，胃炎、胃癌這些病都是辰時沒有保養好胃而出了問題。胃經是我們重要的器官，有的人前額長青春痘，是胃有問題。胃有問題，臉上就會長疙瘩，想治療的話就要從胃經開始治療。
辰時吃早飯最好。
這是因為，我們的胃已經等了整整一個晚上，早就餓得不行，此刻它睡醒了，所以，這個時候吃飯它會盡全力消化。
如果你不給它填飽東西，它就一直分泌胃酸。餓久了，就會有胃潰瘍、胃炎、十二指腸炎、膽囊炎等危險！
另外，辰時敲胃經最好，這樣可以啟動人體的發電系統。
在飯後一小時按揉胃經可調節胃腸功能，用食指和中指併到一塊揉天樞穴5分鐘，直到穴位局部有酸脹的感覺為止，這樣做可以起到升清降濁，通調上下，調整腸道的作用。
現在很多人不願意吃早飯，其原因很多：有的是怕麻煩，有的是怕胖，有的是沒時間，更有甚者認為這樣很時尚等等，但不吃早飯危害是很大的。
1．早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。尤其是上班族，不吃早飯會影響一天的工作質量。
2．不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，於是容易造成胃炎、胃潰瘍。
3．在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，也就是說能促進按時排便；若不吃早餐的習慣成自然，時間久了可能造成胃結腸反射作用失調，從而產生便秘。
4．不吃早餐，飢腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，產生激素類物質去燃燒組織脂肪，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變為酸性，患上慢性疾病。
5．對於那些想減肥的女孩來說，不吃早餐會變得更肥胖。這不是危言聳聽。如果我們不吃早飯，會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，要知道，早餐時間是胃經值班，此時它會全力消化早餐，吃得再多也不會變胖。
不吃早餐會帶來這麼多的壞處，看來我們還真得認真對待早餐。
那麼，早餐怎麼吃為好？除了掌握正確的時間，早餐的內容要有新意。
常言道：早飯要吃好，“好”字代表著要營養充足、全面，要儘可能的一次性吃全，蛋白質、脂肪、維生素、水分、糖類、礦物質等都要適量補充。牛奶、雞蛋、粥、包子、蔬菜、水果等都要適當吃點，自由搭配一下。
一般來說，起床後活動30分鐘再吃早餐最為適宜。
文章內容整編自《養生就在每時每刻》作者：楊力。友情分享，若有侵權，請聯繫刪除。
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