上一期大概介绍了一下广西的天
今日话题是:广西特色美食
仔仔只例举一小部分
因为实在是太多了
列举的大多都是见过、吃过的味道
好,跟着一起去觅食吧!
仔仔牌 —“美食篇”
1号选手:螺蛳粉
说真的,来广西一定要吃一次正宗的柳州螺蛳粉,虽然刚开始有点接受不了,但是,人总是要经历一些磨难才知道幸福。推荐一家粉店,是仔仔的最爱,螺公堂的“干捞螺蛳粉”这味道是我一辈子,不,两辈子都忘不了的,它的酱汁非常好吃,有点酸甜的口感,不能将它完美的形容出来,尝了味道才知道。
2号选手:卷筒粉
这个也值得尝一尝,可以加鸡蛋、青菜、肉肉,根据个人的喜好来决定,酱汁也是自选的,有黄皮酱、番茄酱、辣椒酱等,不同口味供大家选择。仔仔最爱放番茄酱了,酸甜的口感,但是只适合少量,吃多了会有点腻的哦!
3号选手:柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的"清凉补品",老少皆宜,不软不腻不臊,带有特别的柠檬香气。
4号选手:啤酒鱼
阳朔"啤酒鱼",是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。正宗是阳朔啤酒鱼是用漓江河里面的鱼来做的.或者用遇龙河的鱼做.肉不腥,营养丰富.而且比较难得的鱼.
5号选手:壮族五色糯米饭
五色糯米饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,它是壮族、侗族在过清明节和农历"三月三"歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。托室友的福,仔仔尝了一下味道,额....没啥味道,有一点天然植物的香气,颜色确实好看。
6号选手:侗乡打油茶
打油茶亦称"吃豆茶",侗族传统待客食品。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠,侗族在不同的场合吃不同的豆茶。如果来广西一定要去少数名族的地方游玩,体验一下风土人情,会有不一样的感受。
仔仔只例举了6位选手
后面还有好多好多特色美食
不一一见面了
(主要还是仔仔都没吃过)
最简单直接的方法就是来广西游玩
这是一座来了还不想考虑走的城市
相当值得一来的地方
美食和美景都等着你呢?
心动不如行动哦~
下期话题:广西景点地区
评论下方留言:你最想吃的特色美食是?
(图文综合网络,侵删)
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