米粉是日常生活中比較常見的一道小食，可以炒，可以煮湯粉，也可以蒸粉絲。
陽媽比較喜歡吃炒米粉。炒米粉加什麼好呢？陽媽覺得加包菜比較合適。包菜炒起來軟，又不會太多水份，炒起來鬆軟可口。
食材:米粉兩斤，雞蛋四個，香菇一大把，包菜一個，醬油三勺
1.米粉用80度熱水泡開，倒掉水晾乾。香菇浸泡好，切成細絲。包菜也切成細絲。
2.鍋燒熱，打入四個雞蛋煎炒。
3.加入香菇，爆炒出香味。
3.加入包菜，炒至香軟。加入米粉
4.改用筷子翻炒，然後加入三勺醬油，再翻炒10分鐘即可
喜歡的可以試試哦！歡迎給陽媽留言建議討論，謝謝！
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