【黑椒鸡胸肉】吃不胖!
一个冬天过去,你们都长胖了吧!低头看看你的游泳圈多大了?今天教你们做一道低脂减肥餐,终于可以放心吃肉啦!!
食材 :鸡胸肉、蒜头、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、玉米淀粉
做法 :
1⃣ 背面再用刀背敲打一会儿(这样做出来的肌肉更嫩)再在鸡肉表面切几刀,不要切断
2⃣ 鸡肉加入蒜末、一勺蚝油、生抽、玉米淀粉、半勺料酒和黑胡椒,按摩2分钟,再加入半勺油腌制1个小时
3⃣ 平底锅里倒少许油,烧热,放入鸡肉煎至两面焦黄
4⃣ 剩下的腌料中加入少许水和生抽调匀
6⃣ 倒入鸡肉中,盖上锅盖焖一会,把汁收干即可
7⃣ 最后搭配上水煮西蓝花
一道好吃的减脂鸡胸肉就做好了!!
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