60农村大妈走街串巷卖“裂口馒头”3元一个！卖光2大锅收入150元！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！
图中是小编这两天在一个小巷子里偶遇的一种小吃，卖这小吃的是一位60岁左右的农村大妈，大妈卖的这种小吃看上去很独特，就是这些独特的小吃虽然不起眼，但是很受欢迎，小编路过的时候就被这独特的小吃吸引住了，远远看上去老板卖的是馒头，但是很多人都奇怪她卖的馒头为什么个个都裂口了，我们平时吃的馒头都是圆圆的，完整的，这种裂开的小编还是第一次见！
大妈是推着一个三轮车走街串巷的卖这种“裂口馒头”小编走进和老板聊过才知道，原来这种小吃是当地的一种特色小吃，可以说它是馒头，但是食材和原料上面还是跟馒头有差距，这裂口馒头的主要食材是米粉，在米粉里面加入适量的面粉，和好面团后放在一个个的小碗里，再在蒸笼上蒸制而成！在蒸的时候大妈有技巧，出锅的时候馒头就会自然的裂开！
然后就说到这馒头的颜色，小编看到有三种颜色，一种原味的白色，一种绿色，还有一种黄色，很多食客可能跟小编一样怀疑这颜色是不是色素，大妈告诉我这不是色素，而是天然的绿色食品，绿色的使用的是菠菜汁和成的面团，黄色的是因为里面加了玉米面粉，所以这些都是天然的添加剂，对身体都是很健康的，所以大家不用担心哦！
小编买了一些尝尝，3元一个是不是也很实惠，大妈告诉我吃的时候可以在上面沾上一些白糖，口感会更好，不喜欢的也可以直接吃原味的，吃起来口感Q弹，不粘牙，味道清新，绿色的浓浓的菠菜香味，黄色的玉米的香味，原味的是大米的清香，每种口味小编都很喜欢，大妈说她一天就卖2锅，一天下来收入150元左右！因为自己要带孙子所以没有更多的时间做，所以想吃的的早点买，不知道这样的裂口馒头你们会喜欢吗？60农村大妈走街串巷卖“裂口馒头”3元一个！卖光2大锅收入150元
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