酸菜黑魚
酸菜黑魚精選新鮮黑魚，鮮嫩的魚片搭配酸爽的湯汁，也太配了！分量十足的魚片多到快要溢出來。
切成薄片的黑魚緊實大片，吸飽了湯汁的滋味，嫩滑酸爽。
融入了酸菜和酸蘿蔔的湯汁酸中帶著一絲微甜，爽口不膩！
泡椒田雞
泡椒田雞是夜宵的必點菜品之一，酸酸辣辣的味道一上桌就饞哭小喬。
每一塊田雞都是肥美壯碩，白嫩的田雞肉浸泡在酸爽的湯汁中，入味滑嫩，好吃極了！
金黃誘人的湯汁酸辣開胃，絕對的拌飯好手！有了它，小喬還能再吃一碗飯！
烤田雞
蠔門的烤田雞讓小喬十分驚喜，一上桌麻辣鮮香的味道便四散開來。
每一份烤田雞都有6-7只田雞，分量超足！隨意一堆便成了一座小山，可以吃到滿足啦。
豐腴肥美的田雞肉在香辣湯汁中吸飽了味道，又嫩又香！
還有魔芋、木耳、豆皮等數種配菜，葷素搭配，怎麼吃都不膩。
油燜大閘蟹
吃膩了清蒸大閘蟹，來蠔門試試這道油燜大閘蟹。經過秘製醬料炒制的大閘蟹鹹香入味，十分誘人。
每一隻大閘蟹都被對半切開，方便入味和食用。膏黃肉嫩的大閘蟹一看就是新鮮的好貨，融合了醬汁香氣，吮一口滿是鮮香。
牙籤肉
吃夜宵少不了燒烤，許多老顧客到店必點的牙籤肉小喬怎麼能錯過！
切成薄片的牙籤肉入味香辣，一口一串吃起來根本停不下來~
小鮮肉
小鮮肉選用新鮮豬肉切成小塊串起，再均勻烤熟，極為考驗師傅的燒烤功力。每一串都香辣鮮嫩，小喬愛了！
烤五花肉
肥瘦相間的烤五花肉一直是眾多老顧客的最愛，被逼出油脂的五花肉外焦裡嫩，超好吃。
清燜生蠔是最為考驗生蠔品質的做法，而蠔門的生蠔從不畏懼這種挑戰。僅僅是簡單的清燜，再通過姜蒜、檸檬為生蠔去腥提味，卻最能保留生蠔原滋原味的鮮美。
老闆對生蠔的挑選極為嚴苛，每日新鮮運達，保證每一顆生蠔都新鮮又飽滿，在清燜前還要仔仔細細的進行涮洗，清洗乾淨後才有資格入鍋。
用開蠔刀輕輕沿著生蠔的外殼邊緣撬開，肥美白嫩的生蠔便展現在眼前。蘸取店內搭配的醬料，鹹香的醬汁搭配鮮甜的生蠔，更是別有一番風味。
蒜蓉烤生蠔是小喬最愛的做法！蒜香濃郁的醬料搭配肥美生蠔，少有人能拒絕這種美味。
剛烤好的生蠔最為美味，一筷子將蒜蓉和生蠔一同滑入口中，鮮甜交織著蒜蓉香味，根本停不下來！
夜宵怎麼能少了啤酒，豪氣十足的老闆還在店內裝了精釀啤酒裝置，自釀啤酒，許多老顧客都好這一口！精釀啤酒醇香四溢，回味悠長，愛酒的朋友一定不能錯過～
位於豐美路的蠔門店內環境寬敞明亮，座位乾淨整潔。
木質桌椅搭配皮質桌椅，為每位到店顧客提供舒適用餐體驗。
二樓還有適合多人聚會的圓桌，快帶上朋友們一起來吃夜宵啦~
蠔門
折前人均丨50元（豐儉由人）
營業時間丨18:00-凌晨3:00
營業電話丨13459090690
地址丨莆田市荔城區豐美路59號
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