![珍珠奶茶在家也可以做,奶香Q彈。](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:紅糖,木薯粉,白糖,茶葉。
做法:
1.鍋內先放30g水,將20g紅糖倒入30g水中,將紅糖溶化並煮沸。
2.將煮沸的紅糖水慢慢倒入40g木薯粉中,用筷子攪拌均勻。成絮狀後,揉搓成光滑的團行。再分成若干個同等小劑子,搓圓。
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3.把捏好的珍珠倒入開水中,煮10分鐘即可。
4.將10克茶葉放入開水中煮沸,加入牛奶反覆攪拌均勻,最後加入50g糖。煮好的珍珠放入杯中再將煮熟的奶茶過濾後倒入杯子裡即可。
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2020-03-12 21:41:48 88一枕秋風夢初回
食材:紅糖,木薯粉,白糖,茶葉。
做法:
1.鍋內先放30g水,將20g紅糖倒入30g水中,將紅糖溶化並煮沸。
2.將煮沸的紅糖水慢慢倒入40g木薯粉中,用筷子攪拌均勻。成絮狀後,揉搓成光滑的團行。再分成若干個同等小劑子,搓圓。
3.把捏好的珍珠倒入開水中,煮10分鐘即可。
4.將10克茶葉放入開水中煮沸,加入牛奶反覆攪拌均勻,最後加入50g糖。煮好的珍珠放入杯中再將煮熟的奶茶過濾後倒入杯子裡即可。
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