用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


宅在家里宅久了,总不能天天没事干吧。

于是,聪明的人类就想出了各种方法,发明了许多种食品。

紧接着,我想,我也不能落后吧。

看着桌上有包薯片,于是开启了我的小脑袋,决定做一份薯片鸡翅

没想到,不做还行,一做不得了,这,简直媲美KFC的炸鸡翅呀!

外皮酥酥脆脆!鸡肉嫩嫩滑滑!肉汁也实在太鲜美了!


用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


你们一定要试试呀!话不多说,赶快来看教程吧!

主料:

鸡翅一盒,薯片一袋,两个鸡蛋,面粉,蒜蓉,盐,生抽,料酒

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


步骤:

1.鸡翅洗净,正反面划两刀,加入蒜蓉、盐、生抽、少许料酒,腌制三小时以上(腌制一晚更入味噢)。

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


2.准备好薯片撕开一个小口,用擀面杖拍碎,或者用手捏碎也行,总之想办法把薯片弄碎(越碎越好,便于粘在鸡翅上)。

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


3.把腌制好的鸡翅,依次裹上面粉、蛋液、薯片碎,摆放在烤盘上。

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


4.烤箱预热180℃预热5分钟,将烤盘和鸡翅放入烤箱中层,180°C烤30分钟就好啦。

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


!我买的鸡翅比较大,烤的时间较长,如果鸡翅个头小,烤20分钟就行。

小贴士 :

1.鸡翅可直接用调料腌制,如新奧尔良、孜然粉等。

2.面粉可以加一点玉米淀粉,烤出来更香噢。

3.如果喜欢辣的,可以再加一点椒盐,辣椒面;如果喜欢吃点的,那就可以刷上一层蜂蜜!

用薯片做出来的无油鸡翅外脆里嫩又多汁,真香


天哪,整个厨房都是薯片鸡翅的味道!

因为不用放油,所以一点都不油腻,蘸酱吃 简直是无敌了!再配上一杯快乐肥仔水,太完美了吧!

趁着这段时间在家,快点尝试起来吧!


最后又到了西丽米切尔个人时间啦,这段时间在家久了,越珍惜与家人的时光,总想着能为他们做些什么,毕竟在外面读书久了。想了很久之后,还是觉得只有美食才是最好的礼物,让他们在 我在家的这段时间里,尽可能多的尝到更好吃的、自家孩子做的食物。

夜深了,明天我就要上网课了,我们下次见咯。


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