大家好,唯有愛與美食不可辜負,為大家分享舌尖上的誘惑。一碗麵粉,打3個雞蛋,做孩子愛吃的蛋卷,酥脆營養,學會不用買,跟我來看看吧!
準備的材料:麵粉500克,雞蛋3個,白糖100克,泡打粉5克,牛奶100克,溫水180克
做法
1、雞蛋打入盆中,放入白糖,泡打粉,攪拌均勻備用
2、放入牛奶,溫水,然後把麵粉放入盆中,用打蛋器攪拌成沒有乾麵的麵糊
3、把麵糊放在一邊,醒發20分鐘,然後放入一把芝麻,再次攪拌
4、電餅鐺刷入油,放入一勺麵糊,轉動鍋子,讓麵糊均勻的受熱,然後在小火烙到麵餅起大泡
5、把麵餅拿到案板上,然後捲成圓卷,放在一邊放涼就可以吃了
6、把所有的麵糊就做好了,放涼了就酥脆了
好吃的雞蛋卷就做好了,超級香哦,大家喜歡就在家裡給孩子做哦,超級好吃哦,營養酥脆,喜歡的試試喲!
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