最近一部纪录片成为了我的下饭剧。
那就是，《早餐中国》。
一打开盖，热气升腾，那股香味仿佛穿透屏幕来到了我的鼻尖。
肥肠粉、鱼粉、肉丝粉、猪油渣烧麦……
每看一集就像是吃了一顿美味的早餐一样。
虽然，我吃的早餐不过是路边随手买的几个包子。
01
这里有家乡的味道。
这是很多身在异乡上班族的感慨。
人在北上广深，胃却想回到家乡。
如果要问人什么时候最想念家乡，那一定是肚子饿了的时候。
饥肠辘辘，可是看着便利店买来的盒饭或者外卖就是提不起精神。
毕竟，这不是家的味道，不是你喜欢的味道。
盒饭、外卖只能充饥，喂不饱灵魂，安慰不了思乡的心。
此时此刻，只能看完视频，梦回家乡吃一碗粉。
02
5分钟很短，却刚刚好适合上班族在坐地铁、公交的时候看。
内容、情感、意义全部都有。
短小精悍！
叙事简单，一家店、一份早餐、一个老板、几个老食客、一首老歌就构成了全部的内容。
好像记忆中，我家楼下的早餐店也是这样的。
多么熟悉、真实的场景。
看得人人都想回家吃顿早饭。
虽然不煽情，却充满了人情味。
一份充满了人间烟火气的早餐，虽不精致却真实得可爱。
这才是我们的生活。
精致充满仪式感的西餐比不上一碗热气腾腾的粉。
早餐一定得吃热乎的，谁一大早吃冰冷的东西。
精致的摆盘却让人毫无食欲
诱人的中式早餐
看着老板放他喜欢的音乐时，瞬间想起楼下的大爷大妈们。
那些熟悉的歌声是他们的最爱。
一首歌升华了主题，瞬间拉近了观众与老板们的距离。
多么熟悉的声音，多么熟悉的面孔，多么可爱的老板，多么好吃的早餐。
感谢导演拍出了人间美味，拍出了充满烟火气的生活。
03
我多想回到家乡吃一顿早餐。
每一个食物的镜头都那么诱人，油亮亮的色泽，冒着热气的粉，火炉上咕嘟咕嘟冒泡的锅里。
啊，我最爱的粉、面、包子、烧麦……
可惜，都吃不到。
镜头完美地呈现了食物最质朴又最美味的样子。
每一个镜头都运用得恰到好处。
最后，我想问问，导演什么拍南昌的拌粉和瓦罐汤？