五顏六色的營養午餐,誰能抵擋住美味的香味?

人們現在對美食的要求越來越高了,有時候幾乎於挑剔,做出來的菜不僅要味道香,而且還要顏色好看有食慾,更重要的是營養也要均衡,不然小孩又該挑食了,不但孩子會挑食,有時候大人也不例外。今天就給大家介紹一道顏色全,營養豐富的家常菜。

五顏六色的營養午餐,誰能抵擋住美味的香味?

食材:牛肉、青菜、木耳、筍、胡蘿蔔、菜椒、蔥、五穀雜糧飯、草莓

做法:

五顏六色的營養午餐,誰能抵擋住美味的香味?

第一步、牛肉最好先放冰箱裡凍上一二十分鐘,這樣容易切。

第二步、把我們準好的所有食材都洗乾淨,切成合適的大小。

第三步、熱鍋冷油,最好用健康的橄欖油,然後把蒜、洋蔥、牛肉放進去炒到半熟。

五顏六色的營養午餐,誰能抵擋住美味的香味?

第四步、然後把木耳、胡蘿蔔、菜椒和青菜都放進去,繼續翻炒。炒制八成熟時,加入食鹽、生抽、蠔油、味精、胡椒粉等調味料,具體的可以根據個人的口味添加。

第五步、用米飯、糙米、薏仁、燕麥等五穀雜糧一起熬成雜糧飯,熬飯之前最好先浸泡一下,這樣熬出來的。當然想省事可以用電飯煲來做。

五顏六色的營養午餐,誰能抵擋住美味的香味?

先盛雜糧飯,上邊再蓋上五顏六色的菜,一頓美味的工作餐就準備好了。可以中午去單位的時候捎著,如果單位有微波爐能加熱一下就更好了,也可以用保溫飯盒盛。


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