大棗是一種補血良品，女性朋友應該多吃一點。平時大家想吃蛋糕啥的應該都是會去超市或者麵包房買吧！有的朋友也自己在家用烤箱做，但是如果沒有烤箱還想吃的話怎麼辦？彆著急，小編來教您。
做法:1.準備一碗幹大棗，然後用清水清洗一下，去掉大棗裡的棗核放到鍋里加入少量清水
2.起鍋，把大棗煮爛，煮爛後把它撈出來放到容器裡
3.加入兩勺紅糖，然後用擀麵杖把它搗成棗泥，搗好後加進去一包純牛奶，一勺酵母粉攪拌均勻
4.盆中放入一碗麵粉，打進去兩個雞蛋，再把調好的泥倒進去用筷子攪拌
5.取出電飯鍋內膽，然後刷上一層油，再把麵糊倒進去，放上十分鐘
6.把它放到電飯鍋裡，表面撒點蔓越莓或者葡萄乾裝飾一下，然後蓋上蓋子按個普通煮飯就行了
7.時間到了，打開看一下，然後取出來，取得時候墊個東西，不然會燙
8.把做好的紅棗蛋糕倒出來，看起來特別的有食慾，然後用刀把它切開就可以吃了
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