癌症晚期患者并不一定都是无法进食水的，像肺癌，乳腺癌，甲状腺癌等这些肿瘤的患者，一般不会出现消化道梗阻的表现。
对于食管癌，胃癌，大肠癌，胰腺癌和肝癌等消化系统肿瘤，是有可能的，但也并不是所有的消化道肿瘤晚期的患者，大部分是不会的。
为什么癌症晚期会出现无法进食水，有以下几个原因：
第一，肿瘤引起胃肠道梗阻
食管癌，胃癌和肠癌的患者，随着肿瘤的不断长大，消化道的管腔会不断的狭窄，最后会导致食物无法通过，引起胃肠道梗阻。病人表现为腹痛，腹胀，恶心呕吐，肛门停止排气、排便。如果不及时解除梗阻，肠管越涨越大，可能出现肠穿孔，感染中毒性休克等严重的并发症。
第二，肿瘤腹腔广泛播散，导致肠梗阻
肿瘤细胞在肚子里面广泛的种植转移，肠管表面，大网膜，腹壁，盆壁等多个部位出现转移，转移灶相互融合，导致肠管粘连或者卡压等等，造成肠梗阻。
第三，手术后肠粘连
这种情况也不少见，手术以后，特别是多次腹腔手术后，可以造成肠粘连，成角，纤维条索卡压，引起粘连性肠梗阻，同样会导致患者不能够禁食水。
肿瘤晚期出现无法进食水的原因主要有以上三种情况，如果局部肿瘤生长导致的肠梗阻，可以考虑手术解除，或者使用肠道支架，解除梗阻。
如果是肿瘤多发的转移和播散，可能手术的机会不多了，需要根据具体情况，做出相应的治疗，例如放置胃空肠营养管，长期静脉营养，短路手术等等。
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