少油少鹽的雞肉炒雜蔬
操作簡單，非常健康
味道超讚，營養又美味
簡直就是寶寶的“下飯神器”
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，
含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。
雞胸肉有溫中益氣、健脾胃的功效。
準備食材
雞肉炒雜蔬
食材：雞胸肉 口蘑 柿子椒（紅、黃）
月齡：24+
輔料：黑胡椒粉 香菇粉 澱粉
ps：閱讀文章時一定要看小貼士
圖文細節
1 雞肉切小片，加入澱粉、黑胡椒碎和香菇粉（沒有香菇粉可以不加）攪拌均勻醃製一會兒；
2 蔬菜清洗乾淨後，柿子椒切小塊，口蘑切片；
3 熱鍋中放一點點油，放入雞肉（雞肉本身會出油）煎一會兒；
4 煎至雞肉兩面完全變色後，盛出待用；
5 鍋中放入口蘑，翻炒一會兒；
6 炒至口蘑變軟後放入彩椒，繼續翻炒；
7 炒至彩椒微微變軟後，倒入雞肉，再加一丟丟鹽，繼續翻炒一會；
8 炒至食材完全變熟後就可以了。
因為雞肉提前醃製了一會兒，
肉的口感非常軟嫩，也很入味；
搭配甜甜的彩椒，口感微脆的口蘑，
多彩的顏色也很吸引人，
相信小朋友會很喜歡。
小 貼 士
❤給小月齡寶寶吃，可以把食材弄得更碎些。
❤菌類不適合水中久泡，營養會流失，所以水流下衝洗乾淨就可以。
❤為了寶寶的健康，寶寶的主食和菜一定要少鹽少油，無糖，月齡大的寶寶可以放一點點糖。
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