俗話說，藥療不如食療。
保健食品可用於調節機體機能，提高人體抵禦疾病的能力，改善亞健康狀態，降低疾病發生的風險，雖沒有藥品那麼明確的治療功能但卻是生活養生的一大優選了。
在日常生活中，飲食調節療法已經在很多疾病的臨床治療中都得到了普遍運用，對於白癜風來說，當然也不例外。那麼，哪些食物對白癜風康復有好處呢？下面為大家推薦了以下幾種保健食物。
山藥
山藥富含銅、鋅等多種微量元素，有利於黑色素的正常合成；含有穀氨酸和丙氨酸，有利於黑色素細胞的生成與修復。但需要注意的是山藥忌與鯉魚、甘遂、豬肝同食，它們相剋；也不可與鹼性藥物同服。
黑色食品
白癜風的發病是由於黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然對白癜風患者大有好處。所謂缺啥補啥，就是這個道理。常見的黑色食品有：黑米、黑麥、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海帶、黑棗、黑葡萄等。
雞蛋
雞蛋含有蛋白質、卵磷脂、固醇類、維生素以及鈣、磷、鐵等各種營養成分，可充分提供黑色素生成中所需的能量和原料，特別是8種必需氨基酸，與人體蛋白組成極為近似，極易被消化吸收，吸收率高達98%。
豆製品
豆製品營養豐富，有助於提高機體免疫力。特別是銅、鋅元素，是提升酪氨酸酶活性的關鍵，而酪氨酸酶在黑色素合成過程中至關重要。此外，豆類中氨基酸的組成接近於人體，是人類膳食中蛋白質的良好來源。常見的豆制營養品有豆腐、豆漿、豆奶等。
專家指出，飲食不科學，營養不均衡，是導致白癜風發病的潛在因素。因此，無論是健康人還是白癜風患者，都需對飲食禁忌有所講究。
對於辛辣刺激性食物、葷腥類食物、過敏性食物、發性食物、富含維生素C的食物，白癜風患者要儘量少吃或不吃。
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