襄陽人收好這份“食物嘌呤表”,不擔心痛風了!

襄阳人收好这份“食物嘌呤表”,不担心痛风了!

襄阳人收好这份“食物嘌呤表”,不担心痛风了!

痛風在過去被稱為“宮廷病”

只有貴族才會因大吃大喝“惹”上它

但現在生活條件好了

普通百姓也會被痛風威脅和困擾

然後現在大家又稱它是“富貴病”

襄阳人收好这份“食物嘌呤表”,不担心痛风了!

有研究顯示,我國高尿酸血癥患者人數已達1.7億,痛風患者超過8000萬人,痛風已成為我國僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病。

權威營養專家總結了一張“食物嘌呤等級表”,從飲食入手,遠離痛風。

常見“食物嘌呤等級表”

超高嘌呤食物,痛風和高尿酸的人應該完全避免;中高嘌呤食物,應該嚴格限量,在急性發作期不能食用;低嘌呤食物,幾乎無需顧忌其嘌呤含量。

襄阳人收好这份“食物嘌呤表”,不担心痛风了!

7種食物排尿酸

要想降尿酸,除了嚴格控制飲食,避免攝入高嘌呤的食物外,增加尿酸的排洩也是預防高尿酸的重要一環。那麼,如何快速排出體內尿酸?吃什麼有利於體內尿酸快速排出呢?

奶製品

尤其是低脂奶製品可降低血尿酸水平,減少痛風的發病率。

豆類

並非痛風患者的禁忌,豆製品(如豆腐腦、豆腐、豆漿等)可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質攝入減少,還可降低冠心病的發病風險。

蔬菜

近年多項研究表明:進食富含嘌呤的蔬菜並不增加血尿酸水平及痛風的發病率,進食大量的蔬菜可鹼化尿液有利於尿酸排洩,從而降低血尿酸水平。

新鮮水果

選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄欖等攝入。

建議痛風患者少吃蘋果、無花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。

維生素C

口服維生素C的降尿酸作用已被應用於臨床實踐,平均劑量為500mg/d(成人每日攝入量不應超過2000mg)。

維生素C可以通過促進尿酸排洩和抑制尿酸降低血尿酸。

茶有類似咖啡的降尿酸機制,但茶中也有升高血尿酸的成分,二者作用相互抵消,飲茶對血尿酸水平無顯著影響,痛風患者可根據自己的喜好選擇是否飲茶。

多喝水

每日喝水2000毫升,多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降。

少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等,因為這些湯中含有大量嘌呤成分。

適當補腎

腎主排洩,想要尿酸儘快排洩出去,就得依仗腎功能。腎好,自然排洩就好,平時可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補腎的功效。

襄阳人收好这份“食物嘌呤表”,不担心痛风了!

收好這份表格!

但是

也不要毫無顧忌大吃大喝哦

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