2018年1月22日，知名乳企蒙牛乳業衡水工廠正式上線了一款叫做“慢燃”的纖維奶昔類牛奶。
作為蒙牛社交零售行業的首次試水，慢燃吸引了太多關注的目光。它不僅僅是一款體重管理產品，更是蒙牛這個傳統乳企對於創新的勇敢嘗試與探索。
在上市220天后的蒙牛乳業2018中期業績發佈會上，蒙牛 CEO 盧敏放先生表示，“以慢燃纖維奶昔牛奶為代表的實踐創新型營銷模式，已成功打開消費者市場，獲得良好業績。”
▲全球創業大會蒙牛社交新零售平臺——南客覓品展位
空前的銷售業績說明了一切，慢燃纖維奶昔上市以後，一度出現產品缺貨的熱銷場景，直至2018年7月中旬，脫銷了2個月的慢燃才恢復正常供貨。
慢燃的初期成功，充分說明了市場對於蒙牛團隊創新的認可，以及消費升級時代下用戶多樣化需求尚存在較大的空白區間，等待著行業新進玩家們的入場。
來不及享受成功的喜悅，蒙牛加緊腳步推出了自己的又一款新產品，以“美”為核心的——凝純·水解膠原蛋白晶璀璨果凍。
在2018年10月31日發佈會現場，蒙牛集團常溫事業部市場中心創新品牌部負責人王靜波表示，“蒙牛凝純”的上市發售標誌著蒙牛集團正式進軍以“美”為核心的市場，蒙牛將會和消費者一同探尋“美麗本源”，用心研製更多的創新產品。同時，“蒙牛凝純”將作為新動能，在蒙牛對社交零售渠道的深耕中創造更多可能性。
20年前，蒙牛正式成立。20年後，蒙牛在穩固行業前三的情況下又開始了自己的新徵程。它在一條向上的成長曲線上，堅韌的攀爬著。
尋找邊界，然後突破邊界，這是蒙牛成長的內在邏輯。
雕刻每一毫米，成為更燃的你
為什麼要去做一款體重管理類產品？
若是單純用“市場趨勢”來回答這個問題難免有些片面和單薄。很長時間以來，隨著常溫純牛奶、常溫酸奶的面試，中國乳業實現了市場的全國化，但市場同類產品多如牛毛，品牌效力和產品質量並不能徹底左右消費者的購買決策。
市場上一直缺乏一款迎合消費者、極具創新意義的乳制產品，這也正是大部分國內乳企徘徊不前的主要原因。這樣的乳製品並不是我們常見的乳飲料，它需要兼顧營養的同時符合當前消費者主張健康輕盈生活的理念。
▲蒙牛慢燃產品實物圖
乳製品+健康會碰出什麼火花？
答案是——“慢燃”。基於這樣的市場狀況，慢燃在優質牛奶和穀物顆粒的基礎上，通過添加CLA甘油酯、抗性糊精(膳食纖維)和多種維生素，形成約為正餐三分之一熱量、輕鬆飽腹感的一款纖維奶昔牛奶，正是享受輕盈生活的精心之作。
▲全球創業大會蒙牛慢燃廣告牌
“慢燃”主打健康、高端市場，鎖定加班、居家、應酬等場景，滿足消費升級時代精英階層對健康營養和輕享生活的雙重需求。
凝純凍力，煥變之源
在繼健康之後，蒙牛再次將目光放在了“美”字上。2018年10月31日，“蒙牛凝純·膠原蛋白肽晶璨果凍”上線，這款以“美”為核心的產品一經問世，就吸引了眾多目光和期待。
蒙牛凝純攜手明星合夥人馬思純，推出純心之作，希望將“源於美的自信”帶給更多人，產品選取進口膠原蛋白肽，5000mg一份的膠原蛋白肽打造誠意之作，而添加的血橙濃縮粉，提供更多營養素支持，酸甜Q彈的口感、精緻的玫瑰金包裝使得凝純獲得諸多的讚譽。區別於其他同類產品，凝純採取“一對一”的社交新零售模式，為更多人在社交中獲取好物。
▲全球創業者大會蒙牛凝純廣告牌
財經作家吳曉波說，中國如今已經有多達3-3.5億的中產階級群體，這一主流消費群體消費觀念跨過了使用價值和低價的需求，“開始願意為生活質量、健康、品味買單，願意為高品質生活支付一定的溢價”。
▲蒙牛凝純實物圖
簡而言之，讓越來越多的人收穫美的力量，探索更多美的可能，是蒙牛凝純的產品初衷。而這樣的精益求精也獲得廣大消費者的認可，恰如蒙牛凝純項目總經理高山所說“成就創業者的背後，是保證消費者的權益，是作出優秀的產品。只有站在消費者的角度上，企業才能走得更遠。”
用社交改變生活，用社交創造價值
如果說慢燃與凝純，是巨頭蒙牛在產品層面的創新，那麼其新晉社交新零售平臺——南客覓品則是這一切的承載。
電商行業發展至今，已經告別了流量紅利階段，新零售業態的出現更像是一種價值迴歸，當新用戶已經不再是增長的新動力之後，那麼如何留住客戶，如何幫扶創業者便成為了生意的關鍵。
詹姆斯·柯林斯在其著作《基業長青》中所說，“在一個高瞻遠矚型公司裡，唯一不變的是核心理念，但核心理念的所有表象，如文化、戰略、戰術、政策等都是可以改變和演進的。”
以往，由於粗獷式的擴張，國內的社交新零售行業一度搖搖欲墜，新電商法的出臺，更是宣佈了舊模式的死刑。南客覓品的出現，便是蒙牛希望通過涉足社交新零售，重塑行業形象，賦能創業者的又一個壯舉。
產品品質難以保證，無法合規合法經營，一直是舊社交零售被詬病多年的原因。為徹底解決這一問題，一方面，蒙牛攜手自有品牌慢燃、凝純、益SHOW等，率先做出“嚴格遵守國家政策，合規操作，以創造更好的商業環境為使命”的承諾。
另一方面，通過“輕”代理模式和自有的商學院課程板塊，構建行業新標準，加強行業自律。基於此，南客覓品應勢而生。
目前，包括慢燃、凝純和益show等優質品牌，都已經入駐南客覓品。
據瞭解，南客覓品實現了雲倉發貨無需囤貨的新模式，真正實現了創業者低風險低壓力創業，其強大的功能、詳細的數據給了代理商多元化的選擇。
線下層面，2019年蒙牛將在全國核心城市鋪設近300家飲品體驗店。通過飲品體驗的形式，讓消費者真真切切的感受到蒙牛新產品質量，併為線上作導流。
社交新零售的探索之路
所謂新零售，應該是更精準地捕捉消費者個性需求，更專業地提供用戶服務體驗，更便利地為消費者提供購買、物流和售後支持，在這些方面，誰做得紮實，誰就成功贏得消費者的信賴。
▲全球創業者大會蒙牛社交新零售平臺——南客覓品廣告牌
作為一個新興的行業，社交新零售無疑站在了時代的風口。蒙牛作為社交新零售的先行者，更有責任以身作則，用超強體驗感的產品和全新的商業模式來引領交新零售的發展。
在未來，蒙牛也將繼續整合優質資源，迎合當今社會發展趨勢，賦能創業者，助力電商行業走的更遠。
總的來看，蒙牛不僅在社交新零售行業有著先發與領跑優勢，更重要的是，其正在挖掘那些被忽略低估領域與社交零售市場的更多可能性。
毫無疑問，市場依然存在很多變數，但這很可能才是整個行業的未來。
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