在我们家都是非常喜欢吃苹果的，特别是小孩子，不过吃苹果的方式都是大同小异，不管是大人还是小孩，都是将买回来的苹果洗干净之后或者是削皮之后就直接就吃，这样子吃出来的苹果当然可以很好的吸收苹果的一个原汁原味，可是大家却忽略了苹果其实可以搭配其他食材做成的美食，和其他食材做出来的美食不单只可以解馋，还会比苹果的原汁原味效果要更佳。
既然说到了苹果的搭配做法，今天就要给大家分享的是苹果核山楂的搭配，其实如果苹果和山楂搭配在一起弄成苹果山楂水的话，会出现一种比较丰富的柠檬酸，而柠檬酸可以起到开胃消食的一个作用。特别是秋天这样的一个季节，因为假期特别的多，所以大部分人对大鱼大肉高热量摄入也会增多，这个时候如果有一碗苹果山楂水，就可以很好地促进肠胃的消化。
当然苹果山楂水是对我们很有益，但是制作苹果山楂水的技巧却不能忽略，我们家平时都是准备1个苹果和1包小山楂，隔三差五就会炖出那么一锅苹果水，家里的大人小孩都非常的爱喝，下面就把这个详细的方法和大家一一的讲解一下。
【食材准备】：苹果一个，山楂片一小包，冰糖100g；
【具体做法】：
第一步买回来的山楂片要提前的用清水浸泡十分钟。
第二步将我们买回来的苹果削皮之后切成小片状。
第三步将切好的苹果和浸泡好的山楂片放入锅中，锅中加入适当的清水。
第四步用大火煮开，转成小火慢炖20分钟，20分钟之后加入准备好的100克冰糖。冰糖加入之后搅拌融化之后就可以出锅。
【小贴士】：
1.苹果也可以换成雪梨，雪梨和山楂一起炖出来的糖水也是特别的好喝。
2.苹果山楂水主要是针对家里有小孩或者是老人，他们偶尔都会胃口不好或者是消化不良，都可以隔三差五给他们炖来喝。
当我第一次接触到苹果炖出来的山楂水之后，就发现这样的美食，它是可以成为我们的家常便饭，它是可以经常的出现在我们的餐桌上，只要我们经常得吃这样炖出来的苹果和糖水，肠胃一定是非常的好，胃口一定是非常的棒。
我是专说美食的故事，喜欢我的美食，记得点赞、关注、转发、评论，你的每一个善意就是对我最大的支持，谢谢你的喜欢，此图文为原创，严禁偷图洗稿，违者必究！閱讀更多 專說美食的故事 的文章
