南瓜的营养价值不用多说，最主要的它的功效让人爱不释手。
南瓜有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。
是不是在家做的南瓜粥，蒸南瓜都吃腻了呢？今天美食客家给大家做份脆皮南瓜饼，只需加点糯米粉，外面裹满一层芝麻，一口咬下去真是外焦里嫩。
制作难度：简单
制作时间：半小时
食材准备：正宗南瓜200g，糯米粉200g，糖30g，馅料芝麻糖（根据自己选择可以选择豆沙，绿豆等），芝麻适量
制作过程：
1：把南瓜切成三角形，然后在锅里蒸熟，可要忍住不要偷吃奥
2：趁热把南瓜弄成南瓜泥，放入盆里。
3：趁热加入糯米粉和糖，用手抓拌均匀，一定要在热的情况下来揉成面团。
4：慢慢的揉成面团，根据水量加入糯米粉，直到揉到表面光滑。
5：然后把面团分成想要大小的若干份，然后中间包上自己喜欢的馅料，今天包芝麻糖的。
6：一个一个的包好，然后把他们按扁。
7：在按扁的面团上撒点水，然后一个一个的沾上芝麻，全部沾满。
8：锅里多放油，加热到五成热，把沾好芝麻的面团放入油锅里。
9：炸到外面金黄，捞出控油。
10：等凉了可以开吃，外表酥脆。
由于南瓜的水量不同，放的糯米粉也不同，这个要根据实际来。
大家学会了，不懂得可以在下面评论奥。
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