花生糯米糍!汤圆也有新吃法

今天张张要给大家分享一道小甜品,花生糯米糍!花生和芝麻混合的香气,配合糯米糍软糯粘牙的口感,拿来做下午茶真是再合适不过了!汤圆也有新吃法!再也不用担心汤圆吃不完了!换换口味吧!❤


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

准备材料:

糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白糖,黄油(可用植物油代替),熟花生,黑芝麻,白芝麻

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做法:


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

1、糯米粉加入30克玉米淀粉,15克融化黄油,30克白糖,200克牛奶搅拌均匀至没有颗粒。


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

2、准备蒸锅,在碗上盖一层保鲜膜,防止水蒸气进去,开锅上汽蒸20分钟,糯米团子一定要蒸熟,不放心的小可爱可以多蒸一会!


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

3、不会炒花生的小可爱可以选择烤箱,烤箱提前预热,180度烤5-10分钟就可以了~

放凉后搓掉皮,不糊还很香脆呢~


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

4、熟花生用擀面杖压碎,张张喜欢颗粒大一点的,口感比较丰富,小可爱们也可以用料理机打碎,颗粒比较细,吃起来会更香。


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

5、盘子中放入黑芝麻、白芝麻各一半(为了好看!小可爱们可以只用一种~),加入花生碎,喜欢吃甜的可以放一点白糖。


花生糯米糍!汤圆也有新吃法

6、在手上抹油,将蒸好的糯米糍揪成方便入口的小团子,放在盘子中,均匀的裹满花生和芝麻,香香软软的,超级好吃!你们一定要试试哦!


汤圆新吃法~❤

汤圆煮熟后,放入盘中裹满花生和芝麻,简单版的夹心糯米糍就做好啦!汤圆的话,就不建议大家在花生碎中放糖啦,吃起来太甜腻!


(づ ̄3 ̄)づ╭❤~


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