12.31 一碗萬能醬汁，清燉，白灼，水煮，水餃，火鍋都適用。

·食材·

生抽 30g、香醋 15g、蠔油 20g

香油 5g、白砂糖 15g、小米椒 5g、大蒜 30g、生薑 8g

1.姜蒜切末、小米椒切圈備用

2.倒入蒜薑末、香油、生抽、香醋、蠔油、糖，拌勻

3.再加入小米椒、蔥末

4.拌勻即可

小貼士

1.清燉、白灼、水煮、水餃、火鍋都適用哦

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