溫室建設成本較高，如何實現溫室內空間資源、土地資源的最大化利用，成為菜農關心的重點問題。間作套種可以通過將不同種類的蔬菜進行高低搭配、根系的深淺搭配以及錯開成熟期等方式，實現溫室內部光能、熱能、肥料等資源集約化利用，符合當前提倡的集約型農業的特點。近年來，平涼地區溫室蔬菜種植規模不斷擴大，不僅顯著提升了農民的人均收入，而且豐富了市民的“菜籃子”。在這一背景下研究溫室蔬菜生產間作套種栽培模式的推廣應用，對合理利用溫室資源、進一步提升菜農收益具有重要作用。
詳情如下：
一、溫室蔬菜生產間作套種栽培的優勢
1.1 提高土地資源利用率
通常情況下，溫室內部土地資源的利用率在80%左右，像一些邊緣部位、溝渠部位等沒有得到合理的利用。為了實現資源最大化利用，可以採用間作套種的模式，在這些空閒區域種植一些環境適應能力強、對土質要求不高的蔬菜，無形中幫助菜農增加了收益。例如可以種植綠豆、螞蚱菜等，基本上能夠將溫室內土地資源的利用率提升至95%以上，增收效果十分明顯。
1.2 保證田間通風透光
間作套種的一種最為常見的模式是進行蔬菜的高低搭配，這樣不同高度的蔬菜可以共享資源，而不會出現種植密度過於稠密，導致管理難度增加的問題。常見的搭配有番茄—花椰菜間作套種，黃瓜—洋蔥間作套種以及茄子—包心菜間作套種等幾種。利用這種空間上的搭配，除了能夠合理利用土地資源外，還可以實現空氣、光照等資源的充分利用。雖然溫室內蔬菜種類和數量增多，但並不影響溫室內的通風和採光。
1.3 降耗增產
在溫室內實施間作套種栽培時，除了要考慮地上資源的利用，地下資源也要引起重視。土壤中富含多種營養元素，既有常見的氮、磷、鉀等常量元素，也有鉬、硼等微量元素。但是同一種蔬菜，生長過程中往往只需要幾種主要元素，例如生菜、花椰菜生長中主要吸收氮元素，單一種植這類蔬菜，就造成了磷、鉀元素的浪費。因此，通過間作套種，可以根據不同蔬菜根系的深淺搭配以及對營養元素需求的差異，實現土壤中水分、養分的充分吸收和利用，促進溫室蔬菜的健康生長。
1.4 錯開收穫期，避免勞動力緊張
以往溫室種植蔬菜，由於蔬菜的收穫期比較集中，在收穫期需要僱傭大量的村民幫忙收穫。但是近年來農村青壯年勞動力大量外出，加上溫室蔬菜種植規模不斷增加，每到蔬菜集中收穫的時節，經常會出現人手不足的情況，甚至會有部分蔬菜因為來不及收穫而造成浪費。通過推廣使用間作套種栽培模式，可以搭配種植一些收穫期不同的蔬菜，例如在3月下旬或4月上旬栽種番茄，在3月中旬栽種苦瓜。4月下旬可以完成苦瓜的收穫，而到了5月中旬可以採收番茄。這樣既可以保證蔬菜連續收穫，又不會出現勞動力緊張的問題。
二、間作套種的幾種栽培模式
2.1 早春茬番茄—夏苦瓜—秋菜花接茬模式
番茄要儘量選擇早熟品種，並且在11月中旬開始進行育苗，在翌年1月份進行分苗，選擇在3月份上中旬進行移栽。早熟品種的番茄，一般在移栽後1個月左右即可成熟，最遲在4月下旬完成所有番茄的採收，進入5月後進行拉秧。夏苦瓜在3月中旬即可在溫室內育苗，1個月後也將苦瓜小苗移栽到溫室的向陽面。4月下旬後用竹竿搭建棚架，引蔓上架。大約15 d後可以進行第一輪的採收。最遲在5月中旬前完成夏苦瓜的全部採收。苦瓜採收完畢後拔除秧苗，整地後繼續栽種秋菜花，栽種時間一般在7月上旬，並在10月初開始收穫。
2.2 秋冬茬芹菜—早春茬番茄—夏秋茬黃瓜接茬模式
西芹營養豐富，相比於本芹產量更高。在種植秋冬茬芹菜時，可以優先考慮西芹品種。一般在5月末開始育苗，育苗期間要注意採用篷布進行遮陽，避免陽光直曬灼傷幼苗。在7月末、8月初完成定植，科學管理下可以趕在“元旦”之前上市。在1月中下旬完成西芹收穫，然後清理大棚，接茬種植早春番茄。仍然選擇早熟品種番茄，可以在12月完成育苗，這樣當西芹收穫後，可以立即將番茄小苗引進溫室，在4月末可進行番茄採收。黃瓜採用直播方式，於6月中旬開始進行栽培，最遲可在8月底完成收穫。
2.3 秋冬茬西葫蘆—早春茬番茄—夏秋黃瓜接茬模式
秋冬茬西葫蘆於8月中下旬育苗，苗齡30 d，9月下旬移栽，採用吊蔓整枝方式；於10月中下旬開始採收上市，3月初拉秧。番茄選用早春大棚專用品種，11月下旬育苗，1月下旬分苗，3月中旬移栽，4月中旬開始採收，5月底拉秧。夏黃瓜選用耐熱品種，6月初直播栽培，7月初開始採收，“元旦”前後拉秧。
2.4 秋冬茬黃瓜—早春馬鈴薯—抗熱香菜接茬模式
黃瓜選用秋延後栽培品種，於7月下旬直播栽培，8月下旬始收，9月下旬扣棚升溫，翌年1月拉秧。馬鈴薯選用早熟品種，於1月上旬切塊催芽，1月初定植於溫室內，3月下旬以後根據市場行情收穫上市，4月中旬收穫結束；香菜選用抗熱大葉香菜，於4中下旬至6月底可分批播種香菜，5—8月份分批收穫上市。
2.5 秋冬茬芹菜—早春茬黃瓜—秋冬茬辣椒接茬模式
芹菜選用西芹品種，於5月底6月初選擇溫室一角進行育苗。育苗時用不透光篷布遮陽，8月中下旬定植，最遲可以在“元旦”至“春節”前後上市，1月初清棚。黃瓜選用早春大棚專用品種，於1月上旬溫室育苗，1月中旬定植，5月中旬拉秧。然後進行溫室土壤翻墾，增加透氣性和蓄水能力，擱置20 d左右，開始栽種秋冬茬辣椒。辣椒於2月中旬溫室育苗，苗齡70 d，7～8片葉（5月上旬）定植於黃瓜溝內，黃瓜拉秧後辣椒培土成壟，6月下旬開始收穫，9月下旬扣棚升溫，11月底拉秧。
2.6 秋冬茬番茄—早春茬豇豆—秋菜花接茬模式
秋冬茬番茄可以選擇在9月初選擇露天地塊進行育苗，育苗時要注意適當遮陽，避免正午陽光灼傷小苗。在10月中旬後可以將番茄幼苗移入溫室內定植，可以在“元旦”前後上市。進入2月份拉秧，先進行副行拉秧，間隔10 d左右再進行主行拉秧。豇豆在番茄上市且完成清棚後，既可在溫室內育苗，在4月上旬採收。豇豆採收後進行整地，施用完全腐熟的基肥，開棚晾曬1個月後，重新封棚繼續進行菜花育苗。秋菜花的苗齡一般為30 d，大約在9月末、10月初可以銷售。
三、總結
溫室蔬菜的種植成本較高，實現溫室內部資源的集約化利用既有必要性，又有可行性。通過試點種植，溫室蔬菜生產間作套種栽培效益良好，地方農技部門要做好該模式的推廣應用，並且做好技術指導，幫助菜農掌握不同蔬菜間作套種的技術，從而實現溫室蔬菜種植產量和經濟效益的雙提升。
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