黑米山药包怎么做?

用户8959853189979


食材清单

山药 半根 、 黑米 适量 、 蜂蜜 、 白糖

烹饪步骤

1、山药去皮放在盘中,加上蜂蜜,放在锅中蒸熟。(大约20分钟左右)

2、黑米煮熟,去烫放在盘中待用。

3、锅中放入凉水,加入冰糖,大火熬,冰糖融入水中后,转小火慢熬,3分钟左右加入黑米,用勺子不停翻炒,让黑米融入甜味。(约一分钟)

4、取出山药放在干净袋子中,碾压成山药泥,加入黑米,均匀融入山药泥中。

5、找模具做成自己喜欢的样子。





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