小李爱种菜
韭菜有着很强大的再生功能，一般收割后长出新的鲜嫩韭菜叶，但前提是*壤肥力足，但如果收割太勤，容易导致*壤肥力减少，*壤没有充足的养分供给韭菜生长，自然便会导致韭菜生长缓慢，还会使长出来的叶子又细又黄，有时还会有黄尖。
除了肥力不足会导致韭菜生长缓慢以外，种植的韭菜时间太长后，韭菜根系便会开始老化，或者是韭菜根系被地蛆啃食导致韭菜根系吸收*壤养分减少，再加上韭菜收割太勤，韭菜根系吸收*壤的养分源源不能满足韭菜的生长，便会导致韭菜生长缓慢
养鹿的小妍
你好.我是乡村黄先生，今天我来回答这个问题.这个问题分为七部分
1、土壤条件:选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。 
2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。
3、播种:将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。 
4、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。
5、水肥管理:定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。 定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。
6、培育韭黄:当年新种的韭菜多不采收韭青，第二年为盛产期，以收获韭青、韭花为主，周年都可以收获韭青，每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时，收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多，本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM，直径15-20CM圆形瓦筒，现较多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上进行遮光，上端的筒口，白天用筒盖遮住，晚上打开通风降温。软化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥浆和防虫。软化时间，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黄。
7、韭菜花栽培:（1）加强肥水管理：韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期，为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要，应每周亩施进口硫酸钾复合肥30斤，此外，在3月和6月分别施一次腐熟的有机肥，每亩15担；在收获的淡季则可半月施肥一次，每次每亩施进口硫酸钾复合肥30斤；为满足韭菜花对磷和钙的需要，每个季度施磷肥一次，每次每亩70斤，每年撒施石灰1-2次，每次每亩80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水，防止肥害。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝，平时遇旱要淋水或灌"跑马水"，保持湿润但不积水。水分充足，偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。希望我的回答能帮到你。感谢关注
乡村黄先生
韭菜是我们农村常见的一种蔬菜，也是很受大家喜欢的。韭菜也叫做懒人菜因其种植以后可以连续收割四五年而得名。韭菜一般在三月份播种育苗，在六七月份就可以进行移栽了，因为韭菜六七月份温度高韭菜生长旺盛。韭菜移栽后生长太慢是怎么回事呢以及怎么解决韭菜移栽后生长太慢？
一，土壤肥肥力不足。韭菜喜肥，移栽的田地肥力差，缺少氮磷钾肥，韭菜根系吸收不到养分。导致韭菜的叶片纤细生长缓慢。在韭菜移栽前我们应该把需要移栽的田地进行深耕作业，并且撒上腐熟农家肥作为底肥，移栽后，韭菜需要施化肥来保证后期得生长旺盛，施化肥时最好氮，磷，钾肥配合使用。让韭菜的根系和叶片都能得到很好的养分，以氮肥为主，不要过量防止韭菜徒长。韭菜移栽要选择肥沃的田地。
二，栽种的过于稠密。韭菜种植的稠密影响韭菜的光合作用，再就是造成韭菜竞争式生长，养分跟不上。韭菜移栽要合理选择株距和行距，一般韭菜的株距保持在十五公分，行距保持在二十公分，一个穴不超过十个秧苗。
三，水分不足。水乃生命之源，移栽后水分不足，根系吸收不到水分。根系生长速度快，需要水分多。韭菜移栽后要定时的进行灌溉，一般半个月进行浇灌一次。保证韭菜地里湿润，不缺水分。
四，移栽的韭菜根系生长周期长，并且没有进行修剪。移栽的韭菜秧苗生长了两三年了，移栽的时候就要对其根须进行修剪，不要认为韭菜根系剪掉，会影响韭菜生长，其实韭菜根系生长速度快，复新能力强大，剪掉老根，更能刺激韭菜的生长。
当然韭菜生长慢可能还有其他方面的一些因素，比如病虫害，但是我认为刚移栽的秧苗不会出现病虫害，大家认为呢？欢迎大家批评指正。
鲁北农人
秧苗定植后要及时浇水，使根系与土壤紧密结合，保证其成 活，这一水叫做“定根水”。定根水的水量不一定很大，但要浇 得全面。经过十多天缓苗，新根发出，新叶长出时，再浇一次 水，这次水量要大些，可以结合施一些速效肥，还可以随水灌 药，预防韭蛆。
在韭菜生长期间,必须每7-10天施一次肥,即每采收一次施一次肥.以优质有机肥和速效速溶氮肥为主,每次每亩用沤制腐熟的花生饼肥15-20千克,尿素8-10千克,兑清水或沤制腐熟的人畜禽类水150-200倍后,均匀淋施在韭菜根部的土壤中即可；另外还可提升温室温度促进生长。
在夏季高温多雨季节，韭菜生长会出现停滞现 象，叶片遇水容易腐烂，这期间要做好排水工作，保证畦沟畅 通，大量降雨后不至于出现地面长时间积水。 雨水稀少，应适时浇水，保持畦面潮润，有利于韭菜生长。
进人9月份后，雨量明显减少，气温也直线下降，昼 夜温差拉开。9月份气温一般多在12〜24C之间，非常适合于韭 菜生长，也是韭菜光合作用旺盛的时期。这期间应该加强肥水管 理，促进叶片生长，为小鳞垄的膨大增粗和根系生长积累充足营 养。
到10月上旬1个月时间里，每隔10 天结合施肥浇一次水，共进行3次。第一次每667米2施尿素 10〜15千克，第二次施15〜20千克，第三次施10千克左右即 可。
10月份以后，天气逐渐转凉，韭菜生长速度减缓，叶片中 的营养物质逐渐向鳞茎和地下根系回流。 此时根系吸收能力减 弱，叶片水分蒸腾减少，应减少浇水，保持地面不干即可。
因为在漫长的冬季，北方雨雪稀少，西北风强烈，地面蒸发量 大，如果没有人工浇水，那么韭菜根系就长期处于干旱状态，不 能维持其新生组织的安全，容易引起植株死亡。 封冻水可以把水 分截留在韭菜可利用的土层，从而保证植株冬季利用。因此，浇封冻水的时间应以浇后 夜间地面冻结，白天融消为基本标准，浇后不冻，浇早 了；光冻不消，浇迟了；夜冻昼消正刚好。
滇南苗家二姐
移栽：韭菜移栽是非常关键的一步，韭菜的移栽时间要根据韭菜的长势以及韭菜的种植时间等方面来确定。一般如果是春季三四月份种植的韭菜，等到韭菜生长到18公分左右的时候，韭菜叶子有四到五片，长势比较旺盛，根部比较强壮这时候就能进行移栽了。
如果是当年初夏种植的韭菜，一般在韭菜生长两个月以后再进行移栽，最好是雨季过后移栽，避免移栽遇到雨季，导致韭菜苗烂根的情况出现。
如果韭菜是秋季播种的，一般当年是不建议进行移栽的，因为移栽的时候气温较低，韭菜幼苗根部不易成活，并且韭菜幼苗生长的时间气温低，生长不够健壮，所以最好是等到第二年早春的时候进行移栽，这个时候成活率要更高一些。
移栽之前最好是在苗床上浇透水，避免起韭菜的时候伤到根部，韭菜起苗后，将韭菜的根部的须根进行修剪，将根部保留5公分左右，韭菜的叶子也需要进行修剪，将黄叶、烂叶剪去，韭菜苗保留15公分左右即可，避免养分流失。
老韩的农闲生活
你好，我是在农村的小熊哥，我很高兴来回答你的这个问题，韭菜移栽后生长太慢怎样管理？我来分享一下我的看法。
韭菜移栽时间
韭菜根一般于7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗长势瘦弱偏小可于第2年早春移栽），移栽时采用单行深沟栽植法，栽前浇透苗池，将韭苗起出剪去须根先端留2-3厘米，剪去叶片2/3以减少叶面蒸发。按行距40厘米开沟，沟深15厘米左右，在沟内按株距1-1.5厘米摆苗，浇水、覆土，定植时培土深度以不埋住分叶节为宜，培土后韭菜沟比行间略低4-6厘米，以利逐年培土实现高产。栽后连浇2次水，及时疏松土壤蹲苗，以后保持土壤见干见湿。韭菜长至15厘米高时结合浇水每亩追施磷酸二铵10千克，以后间隔20天再追肥一次。立秋后天气较凉，要适时控水，土壤封冻前浇足冬水。
如果不是夏季种植的韭菜，那当韭菜幼苗长到4~5片叶，株高18~20厘米，就可以进行移栽定植。移栽前定植地块每亩施土杂肥1.0~1.5万千克，或过磷酸钙50千克，加硫酸锌2.3千克，并在所施肥料上喷洒40%的辛硫磷800倍药液，预防根蛆。然后深翻细耙，整平地面。韭菜起苗后抖净根上土，移栽时，用铁锹扒浅沟，浇水，然后将韭菜依次摆放在定植沟内。行载时，掌握株距3.5厘米左右，行距30厘米左右。定植完成后，浅盖土，覆土深度以不要埋住叶鞘和叶身分段处为宜，行间多余的土随着韭菜的不断生长，经中耕埋入行内。也可以采用穴载，穴栽时，每穴15株。覆土厚度以不超过叶鞘为标准，栽后随即浇一水，5天后再浇一水。
韭菜移栽方法
一、撮栽：确定行距开沟后，再沟内按穴距开穴，穴深10至13厘米。穴距17至20厘米时栽30株，穴距7至9厘米时栽10至15株。
二、单株栽：按预定行距开深10至13厘米的沟，在沟内按1至2厘米株距均匀摆放韭株。
韭菜移栽注意事项
(1)整地施肥韭菜怕涝，所以要选择土层深厚、能灌易排的高燥地块。前巷一定避开葱蒜类蔬菜，否则重茬表现严重。韭菜定植前要进行一次深耕，为以后根系发育创造松软土壤环境， 然后将地面搂平，根据当地气候特点修筑畦面畦埂。南方地区雨水较多，一般采用高哇栽培，畦宽1-1.5米，畦面高10-15厘米。北方地区雨水少，适宜采用平畦栽培，畦宽1.3-1.5米，长10米左右，畦埂宽20厘米，高12-15厘米。小拱棚栽培的一般修筑成2-2.5米的宽畦。
韭菜是嗜肥蔬菜，对氮肥和磷肥要求较高。充足的氮肥不仅能提高产量，而且可减少叶片纤维含量，改善品质；磷肥促进根系发育，使叶片颜色加深，有利光合作用。在定植之前，要求施 用足够的有机基肥。有机肥中以人異、鸡粪、猪獎为好，这些有 机肥肥效长，有机质含量高，能改良土壤结构，对韭菜根系发育极为有利。有机肥用量大约掌握在每667米2施用10000千克。有机肥施用后要充分翻土，使土、粪完全混匀。如果是秸秆堆 肥，最好再补施少量磷酸二铵。
(2)起苗定植前3天，先轻浇一次水，以便起苗，同时防止起苗时伤根。将起出的苗子中过于弱小的剔除后，捋齐，将根系保留至少5厘米，剪去过长须根，这样既利于缓苗，又容易田间作业。同时剪去叶尖部分，保留叶片下半部分，长度控制在8-10厘米，这样可以减少叶片水分蒸发，维持植株生理平衡，有利快速缓苗。为防治韭蛆，可以在剪修完根系后将秧苗根茎部分放到80%敌百虫1000倍液中蘸一下。起苗数量应该视定植速 度而定，最好是当天起的苗在当天定植完毕，没能定植的苗子要存放在阴凉处，第二天一定定植到田间。
(3)合理密植韭菜产量和品质与所用品种的单株重、分蘖数和定植密度有直接关系。生产实践证明，定植密度过小影响第二年产量，密度过大影响分蘖和品质形成，适宜的密度可保证通风透光，促进分蘖，达到持续丰产、优质的目的。露地韭菜生产一般都要持续3?5年，所以定植当年的密度不可过大。一般分蘖力强，株型较披散的品种，如平韭杂1、广巾等要适当稀植，行距30-35厘米，每667米2定植苗数8万-10万株。分蘖力较弱，株型直立的品种，如津韭1号、791等要适当密植，行距25-30厘米，每667米2定植苗数10万-12万株。
(4)栽植形式露地韭菜的栽植形式主要有沟栽和畦栽两种。沟栽行距30-35厘米，丛距4-7厘米，每丛2-3株，封 土深度以叶
在农村的小熊哥
秧苗定植后要及时浇水，使根系与土壤紧密结合，保证其成 活，这一水叫做“定根水”。定根水的水量不一定很大，但要浇 得全面。经过十多天缓苗，新根发出，新叶长出时，再浇一次 水，这次水量要大些，可以结合施一些速效肥，还可以随水灌 药，预防韭蛆。
在夏季高温多雨季节，韭菜生长会出现停滞现 象，叶片遇水容易腐烂，这期间要做好排水工作，保证畦沟畅 通，大量降雨后不至于出现地面长时间积水。 在西北地区，夏季
雨水稀少，应注意适时浇水，保持畦面潮润，有利于韭菜生长。
华北地区，进人9月份后，雨量明显减少，气温也直线下降，昼 夜温差拉开。9月份气温一般多在12〜24C之间，非常适合于韭 菜生长，也是韭菜光合作用旺盛的时期。这期间应该加强肥水管 理，促进叶片生长，为小鳞垄的膨大增粗和根系生长积累充足营 养。
韭菜越冬能力和来年生长势的好坏主要决定于冬前植株积累 营养物
质的多少。9月上旬到10月上旬1个月时间里，每隔10 天结合施肥浇一次水，共进行3次。第一次每667米2施尿素 10〜15千克，第二次施15〜20千克，第三次施10千克左右即 可。
10月份以后，天气逐渐转凉，韭菜生长速度减缓，叶片中 的营养物质逐渐向鳞茎和地下根系回流。 此时根系吸收能力减 弱，叶片水分蒸腾减少，应减少浇水，保持地面不干即可。
在广大北方地区，为确保露地韭菜安全越冬和来年顺利返 青，应该在12月初浇一次封冻水，这一水原则上是必不可少的。
因为在漫长的冬季，北方雨雪稀少，西北风强烈，地面蒸发量 大，如果没有人工浇水，那么韭菜根系就长期处于干旱状态，不 能维持其新生组织的安全，容易引起植株死亡。 封冻水可以把水 分截留在韭菜可利用的土层，从而保证植株冬季利用。
在东北地 区，极限低温可达到一40°C，韭菜休眠时间长达5个月，为了使 土壤保持足够水分，浇足封冻水尤为重要。浇封冻水要根据天气 变化掌握好时间，浇得太早，地面没有结冻，很容易被蒸发掉， 收不到蓄水作用；浇得太迟，水到畦面就很快结冻形成冰层，根 系吸收不到氧气就会窒息而死。
因此，浇封冻水的时间应以浇后 夜间地面冻结，白天融消为基本标准，农谤说“浇后不冻，浇早 了；光冻不消，浇迟了；夜冻昼消正刚好'
定植当年的韭菜到9月份会有少部分植株抽生韭薹，应该尽 早打掉，以免浪费宝贵的营养。
为了养根、
猪业信息
栽韭菜的地块，要选择土深厚肥沃疏松的土壤，地块要平，排灌自如。因为韭菜会长大，会导致浇水的不方便，所以的话就要进行起畦的工作。畦的宽窄依以后的栽培形式而定，如搞小拱青韭生产，每栽八行(八尺间隔八行，以备堆放草苫用地。韭菜的移栽时期，以春秋两季为宜，一般苗龄80-90天，苗高6-7寸，具有5-6片，即可栽植。
优迷小朋友
秧苗定植后要及时浇水，使根系与土壤紧密结合，保证其成 活，这一水叫做“定根水”。定根水的水量不一定很大，但要浇 得全面。经过十多天缓苗，新根发出，新叶长出时，再浇一次 水，这次水量要大些，可以结合施一些速效肥，还可以随水灌 药，预防韭蛆。
在夏季高温多雨季节，韭菜生长会出现停滞现 象，叶片遇水容易腐烂，这期间要做好排水工作，保证畦沟畅 通，大量降雨后不至于出现地面长时间积水。 在西北地区，夏季
雨水稀少，应注意适时浇水，保持畦面潮润，有利于韭菜生长。
华北地区，进人9月份后，雨量明显减少，气温也直线下降，昼 夜温差拉开。9月份气温一般多在12〜24C之间，非常适合于韭 菜生长，也是韭菜光合作用旺盛的时期。这期间应该加强肥水管 理，促进叶片生长，为小鳞垄的膨大增粗和根系生长积累充足营 养。
韭菜越冬能力和来年生长势的好坏主要决定于冬前植株积累 营养物
质的多少。9月上旬到10月上旬1个月时间里，每隔10 天结合施肥浇一次水，共进行3次。第一次每667米2施尿素 10〜15千克，第二次施15〜20千克，第三次施10千克左右即 可。
10月份以后，天气逐渐转凉，韭菜生长速度减缓，叶片中 的营养物质逐渐向鳞茎和地下根系回流。 此时根系吸收能力减 弱，叶片水分蒸腾减少，应减少浇水，保持地面不干即可。
悦米儿姐妹
您好，非常高兴能回答您的问题，
1：韭菜有着很强大的再生功能，一般收割后长出新的鲜嫩韭菜叶，但前提是土壤肥力足，但如果收割太勤，容易导致土壤肥力减少，土壤没有充足的养分供给韭菜生长，自然便会导致韭菜生长缓慢，还会使长出来的叶子又细又黄，有时还会有黄尖。
2：除了肥力不足会导致韭菜生长缓慢以外，种植的韭菜时间太长后，韭菜根系便会开始老化，或者是韭菜根系被地蛆啃食导致韭菜根系吸收*壤养分减少，再加上韭菜收割太勤，韭菜根系吸收*壤的养分源源不能满足韭菜的生长，便会导致韭菜生长缓慢.希望能帮到您
