想吃特产的话,认准这4样!这才是舌尖上的美味,吃过一次就难忘


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每个地方的特产,都是这个城市特有的文化符号,它承载着这个地方的特有味觉体验。天津的狗不理包子,广东的白切鸡,新疆的葡萄干等等,除了这些被大众熟知的特产,今天我们要分享的是新流行的,款款都堪称舌尖上的美味,吃过一次就难忘。

砀山酥梨


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安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品。砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史,古时候作为贡梨上奉给朝廷。


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砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,有“果中甘露”美誉。



广西海鸭蛋

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海鸭蛋是放养在海边的鸭子生的蛋,鸭子们海里的鱼、虾、海草等高蛋白天然饲料为食物,长得肥美,蛋也比一般鸭蛋大。自然放养的海鸭,肥美健壮,产出的蛋蛋壳坚厚,蛋黄晶红糯香,蛋清浓稠清香,营养价值比普通鸭蛋更高。

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这种海鸭蛋是原生态喂养,经过古法腌制,营养价值高,每一颗都沙软的蛋黄。轻轻一挑,油多,爽口嫩滑,蛋白细腻,入口即化,让你对鸭蛋的观念颠覆!



阿克苏苹果


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新疆阿克苏和四川盐源红富士,都是因为无霜期长和昼夜温差大而形成独特冰糖心而闻名,口感上阿克苏的苹果脆甜爽口、汁多核小渣少。


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阿克苏位于天山托木尔峰北麓,无污染的天山冰川雪水灌溉,全年无霜期长,降水量较低,日照充足,独特的自然条件是孕育冰糖心苹果条件最好的地方!关键真的是有机,无污染。



湖南酱板鸭


湖南酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。


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把“酱板鸭”剁成条块,装入盘中还原成鸭形,然后用红油加卤鸭原汁调匀成红油卤汁,淋在盘中鸭块上即可食用。


东北辣白菜

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辣白菜可能很多人在韩剧里面看得多,它是东北一道地道的特色家常菜品,红红的颜色让人光看着就十分的诱人,下饭绝对是个不错的选择。

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辣白菜特点是辣、脆、微甜又带点酸,色白带红,四季都能吃,既可以生吃又可以搭配米饭,更可以做成各种酱汤,多种吃法任你发掘。



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