中国人很喜欢喝酒，特别是白酒，而且我们的酿酒技术也很发达，从古流传至今，就连会喝酒的俄罗斯人到了中国尝过我们的二锅头之后，都被辣的眼泪鼻涕直流！除了二锅头，中国当然也有一些其他的品质好的白酒，适量喝的话对我们的身体健康是有好处的，平时喝酒必定少不了下酒菜！
花生米，花生米和啤酒或者是白酒是绝配，很多人喝酒的时候，必须要配着花生的一块喝，才能喝的爽！喝一口酒，吃一口花生米，很过瘾。所以现在的下酒菜花生米也是有很多种类的。
第二种：黄瓜，对于这样的拍黄瓜来说是非常家常的一道菜，但是也是最简单的一道下酒菜，因为他甚至都不需要加热，直接把黄瓜清洗干净，拍几下凉拌就可以了，对于这样的凉拌黄瓜来说，真的是很多人都非常喜欢的一道下酒菜，因为它吃起来非常的爽口，不知道你们喜不喜欢吃呢？
第三种、五香毛豆是酒桌上经常会见到的一道下酒菜，它的制作方法很简单，把毛豆放在水里,加入食盐、八角、桂皮等调味料煮制，煮熟后，你在食用它的时候会感觉其清脆爽口,满口留香。与白酒搭配非常的合适。
除了这些你还吃过那些下酒菜呢？
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