【电饭煲蛋糕】15分钟搞定，零失败的蛋糕～[噢耶]get！周末做起来！
材料；鸡蛋三个，酸奶200毫升（要很稠的那种），面粉80克，糖50克，淀粉两小勺，适量油
步骤一：准备两个无水无油的盆，分别放蛋清和蛋黄，先把蛋黄打散，加入一勺糖和适量油打匀，再倒入酸奶，充分搅匀
步骤2：搅匀后再加入面粉和淀粉搅拌至顺滑，没有颗粒，然后放置一边备用
步骤三：接下来我们打发蛋清，分三次加糖打到硬性发泡，可以拉出一个小尖角就差不多了
步骤四：将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊里，第一次加的时候可以少一点，然后用刮刀上下翻拌至面糊细致为止
步骤五：最后在电饭煲内胆刷存层油，把内胆拿出来，震几下消除气泡，选时间最短的一个选项（大约15分钟），好了以后记得不要马上打开闷一会儿
然后开盖，我用刀切成了四份，如果怕没熟的话，可以用牙签戳一下蛋糕，牙签上没有粘东西，就表示熟了，喜欢比较软糯的口感，所以只煮了了15分钟，特别像芝士蛋糕。