三品红酒|盘点全球的葡萄酒产区,你知道哪些?

世界上或许有这样的地方,它们有着绝佳的美酒、美丽的风景和丰厚的历史文化,去过那里的人们流连忘返,没去过的人们则梦想神往,而三品红酒想说的地方就在这里。

1、法国勃艮第产区(Burgundy,France)

勃艮第产区位于法国中部,产区内放眼望去是令人惊呼的绝美风景,那里有如诗如画的葡萄园、连绵起伏的群山、高低不平的河谷,甚至还有一些充满中世纪烙印与风情的古堡和宫殿。勃艮第的名气大家可能都知道,而它出产的红葡萄酒和白葡萄酒其品质也是无与伦比的,其酒具有高贵优雅、性感迷人的风格特色。

2、意大利托斯卡纳产区(Tuscany,Italy)

托斯卡纳产区有着风景秀丽的丘陵山坡、奔腾磅礴的湖泊河流、一望无际的葡萄园、还有精美绝伦的教堂和古老神秘的堡垒,可谓是古典和自然现代化的完美结合,去过那里的人定会流连忘返。几百年来,托斯卡纳以基安帝(Chianti)葡萄酒及圣酒(Vin Santo)而闻名于世。此外,它还是意大利最富有创新精神的一个产区,最先打破意大利葡萄酒酿造的固有原则和常规,率先开始使用新的葡萄品种、新的酿酒工艺和不同的品种比例,酿造出令世人震惊的新酒款“超级托斯卡纳(Super Tuscan)”。

3、法国波尔多产区(Bordeaux,France)

波尔多市位于加龙河(Garonne)的河口处,其是法国重要的商业和海事中心。在它10英里长的码头上有超过50条通往世界各地的航线,那里还有宽阔舒适的林荫大道、优雅庄重的屋舍、各具特色的公园等。波尔多这个地名念在嘴里便觉得唇齿氤氲酒香的地方,而人们只需一路跟随酒香,穿行在绵延数百里的葡萄园中,就能够体验到波尔多的热情与浪漫。值得三品红酒提的是,波尔多的次级产区梅多克(Medoc)堪称“红葡萄酒的宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地,夸张点也可以说它是世界顶级葡萄酒的汇聚之地,犹如存放在酒窖中越陈越香的古酿,持续地向世人展示它无穷的魅力,典范十足。

4、阿根廷门多萨产区(Mendoza,Argentina)

门多萨位于阿根廷西部以酿造葡萄酒闻名的库约地区(Cuyo)的核心地带,那个地方也是世界上有名气的工业城市,靠近世界第二大高山阿空加瓜山(Aconcagua)。三品红酒发现每年3月的第一个星期六是门多萨省的葡萄酒节,不过从1月份开始,该省的不同地方就已经开始不约而同地庆祝这个节日了。葡萄酒节会在门多萨市达到庆典的高潮,酒节的庆祝节目包括一些民间传统做法、宗教仪式和体育运动等,为的是赞美葡萄、歌颂葡萄酒、宣扬快乐和幸福等。换言之,其已经成为门多萨一道靓丽迷人的风景线。门多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。该产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺的肥沃土地上,其土壤丰富多样,以冲积土为主,它的地势环境算的上是世界上少有的种植海拔如此之高的葡萄酒产区。

5、澳大利亚巴罗萨谷产区(Barossa Valley,Australia)

很多朋友都知道巴罗萨谷,它是世界上最著名的葡萄酒产区之一,离阿德莱德市不到2小时的车程,拥有80多座酒窖。进入巴罗萨谷,就好比走进一个集美酒、美食、美景于一体的空间。在这里你可以参观一座座令人赞叹不已的酒庄以及品尝那些获奖无数的好酒,甚至还可以探索产区丰富的历史文化。在巴罗萨谷,它可以给你提供很多具有当地特色的传统佳肴,只要你有足够的时间去品尝,你就能感受到这里的人们是多么的热情好客。

6、美国加州纳帕谷产区(Napa Valley,California,USA)

纳帕谷是世界顶级的旅游胜地之一,在这里,除了可以尽情的品尝美酒,那些不同凡响的自然风光、连绵起伏的山峦,如诗如画的葡萄园都会让你如痴如醉,沉浸其中。纳帕谷是一个精妙绝伦、引人入胜的好去处,这个地方的葡萄酒富有多姿多彩的风味和优雅迷人的风格,三品红酒认为其和纳帕谷最佳的风土条件和卓越的传统酿酒技术是密不可分的。

7、德国摩泽尔产区(Mosel,Germany)

德国摩泽尔河孕育了丰饶富丽的摩泽尔山谷,遍布着美丽的葡萄园、城堡及其他优美的景观。摩泽尔产区有着悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造历史,其最古老的葡萄酒村诺依玛根(Neumagen)就位于特里尔市(Trier)的周边,这里有着古老的运酒船以及位于阿尔卑斯山北部的古老磨坊。

8、西班牙里奥哈产区(Rioja,Spain)

西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其葡萄酒产量位居世界第三位,紧跟在法国和意大利之后。而里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区之一,其靠近海洋,比利牛斯山(Pyrenees)和塞拉坎布丽亚(Sierra Cantabria)可以说是它的天然屏障为其挡风遮雨,从葡萄的种植角度来看,说它是圣地也不为过。在里奥哈出产的葡萄酒极富西班牙特色,完美地表达了西班牙的激情和豪气。

9、新西兰中部奥塔哥产区(Central Otago,New Zealand)

中部奥塔哥是新西兰最恬静柔美、最令人赞叹的区域之一,海耶斯湖(Lake Hayes)就坐落于此,海耶斯湖是世界上最悠然宁静的一角。而中部奥塔哥是个到处生产葡萄酒的地方,倘若你来到这里,你可以参观当地的酿酒厂和品尝多种多样的美酒。喜欢好酒的人一定不可以错过一个绝佳美妙的去处,那便是“阿密斯菲尔德酒庄(Amisfield)”,它和海耶斯湖的位置很近,出产着世界上一流的起泡酒。在这里,你不仅可以品尝美酒与美食,还可以饱览这里明媚的湖光山色。

10、葡萄牙杜罗河谷产区(Douro Valley,Portugal)

杜罗河谷坐落在葡萄牙杜罗河的两岸,该产区地域宽广,生产素有葡萄牙“国酒”美称的波特酒(Port)。杜罗河谷葡萄酒产区的酿酒历史可以追溯至公元2000年前,在17世纪的时候,其出产的波特酒开始扬名世界。在这里,犹如有一道完整的酿酒风景线,从梯形葡萄园到酒窖、酒村、教堂等,也是值得饱览一番的。