包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

庆丰包子铺在北京开了许多分店,主打包子,早上还卖油条、豆腐脑等早点食品。

包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

猪肉大葱包子:

包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

猪肉大葱包子——摄于北京 庆丰包子铺(关老湿233 摄)

包子蘸醋你吃过吗?我也是在北方第一次看到这样的吃法。

原来北方人不仅吃饺子喜欢蘸醋,小笼包子也是有人蘸醋吃的~

油条配咸菜:

包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

油条配咸菜——摄于北京 庆丰包子铺(关老湿233 摄)

他家的油条质地不错,尤其加了咸菜之后,吃起来挺香的。

棒碴粥温温热,半粘稠,带有些许的玉米香味。整体中规中矩。

荠菜馄饨:

包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

荠菜馄饨——摄于北京 庆丰包子铺(关老湿233 摄)

紫菜虾米汤,淡淡的,略带一点鲜味。

馄饨味道整体还是挺鲜的。皮质地筋道,荠菜肉馅儿的馄饨有一种独特的菜香味。

芦笋鲜肉烧麦:

包子蘸醋你吃过吗?油条配咸菜、荠菜馄饨、烧麦-庆丰包子的早点

芦笋鲜肉烧麦——摄于北京 庆丰包子铺(关老湿233 摄)

顶端的面是生的,吃起来很涩。他家的烧麦盐味太淡,吃起来整体不是很给劲儿。

我是吃货关老湿,分享各种美食,欢迎大家关注我~


分享到:


相關文章: